Description
Bartscher Kühltisch S9-100 Bartscher Kühltisch für Gastronomiebedarf
Der Bartscher Kühltisch S9-100 bietet eine elektronische Temperaturregelung von 0 °C bis 10 °C in 0,1 °CSchritten und ist mit neun gekühlten GNSchubladen (1/1) ausgestattet. Das Gerät arbeitet mit dem Kältemittel R600a (GWP 3) und einer Jahresenergieaufnahme von 1271 kWh.
Durch die Konstruktion aus Chromnickelstahl und einer Arbeitsfläche aus Edelstahl lässt sich der Kühltisch in unterschiedlichen Arbeitshöhen (850900 mm) positionieren. Eine digitale Anzeige und eine automatische Tauwasserverdunstung ergänzen die Steuerung.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Der Kühltisch ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Caterings geeignet, wo gekühlte Lagerung von Lebensmitteln im GNFormat erforderlich ist.
Material & Verarbeitung
Gehärteter Chromnickelstahl bildet das Gehäuse, die Arbeitsfläche besteht aus rostfreiem Edelstahl. Die Fertigung ermöglicht eine einfache Reinigung und lange Korrosionsbeständigkeit.
Einsatzbereiche
Geeignet für Kühlzellen, Servicebereiche und Vorbereitungstische, in denen temperaturgeregelte Aufbewahrung von Zutaten, vorgekochten Speisen oder Desserts nach DIN EN 12830 gefordert wird.
Betriebsvorteile
Die Umluftkühlung sorgt für eine homogene Temperaturverteilung in allen Schubladen. Die elektronische Steuerung mit digitaler Anzeige ermöglicht präzise Einstellungen, während die automatische Tauwasserverdunstung den Wartungsaufwand reduziert. Die Energieeffizienzklasse D und das umweltfreundliche Kältemittel R600a unterstützen wirtschaftlichen Betrieb.
Technische Eigenschaften
Temperaturbereich: 0 °C 10 °C
Temperaturregelung: elektronisch, 0,1 °CSchritte
Thermostat: ja
Schubladen: 9 Stück, GN 1/1 (572 mm × 299 mm × 100 mm)
Material Gehäuse: Chromnickelstahl
Arbeitsfläche: Edelstahl
Kühlmittel: R600a (0,096 kg, GWP 3)
Kühlung: Umluft
Energieeffizienzklasse: D (EU Nr. 2015/1094)
Jährlicher Energieverbrauch: 1271 kWh
Leistungsaufnahme: 0,452 kW
Spannung: 230 V, 50 Hz
Höhenverstellbare Füße: 850900 mm
Digitale Anzeige: ja
Automatische Tauwasserverdunstung: ja
Kontrollleuchte Ein/Aus: ja
Maße (B × T × H): 590 mm × 315 mm × 200 mm
Vorteile auf einen Blick
Präzise Temperaturregelung in 0,1 °CSchritten
Neun gekühlte GNSchubladen für standardisierte Lagerung
Umluftkühlung für gleichmäßige Temperatur
Elektronische Steuerung mit digitaler Anzeige
Automatische Tauwasserverdunstung reduziert Wartungsbedarf
Energieeffizienzklasse D und Kältemittel R600a für niedrigen COFußabdruck
Höhenverstellbare Füße für ergonomische Anpassung
FAQ
Welche Temperatur kann der Bartscher Kühltisch S9-100 erreichen?
Der Kühltisch regelt die Temperatur zwischen 0 °C und 10 °C in Schritten von 0,1 °C.
Wie viele Schubladen sind gekühlt und welches Format haben sie?
Neun Schubladen sind gekühlt; sie entsprechen dem GN1/1Format (572 mm × 299 mm × 100 mm).
Welches Kältemittel wird verwendet und wie ist dessen Umweltauswirkung?
Es wird das Kältemittel R600a mit einem GWP von 3 eingesetzt.
Ist der Kühltisch für den Einsatz in der Großküche geeignet?
Ja, das Gerät ist für den professionellen Einsatz in Großküchen und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert.
Wie wird die Temperatur gesteuert?
Die Temperatur wird elektronisch per Knopfdruck mit einer digitalen Anzeige geregelt.
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