Description
Bartscher Kochkessel E480L Professionelle Lösung für die Großküche
Der Bartscher Kochkessel E480L ist ein leistungsstarker und zuverlässiger Helfer für die anspruchsvolle Gastronomie. Mit einem Nutzinhalt von 455 Litern und einem Gesamtvolumen von 480 Litern eignet er sich ideal für die Zubereitung großer Mengen an Suppen, Saucen oder Eintöpfen. Dank der indirekten Elektrobeheizung mit gussgekapselten Incoloy 800 Widerständen aus Speziallegierung wird eine gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Lebensdauer gewährleistet.
Sicherheit und Bedienkomfort
Der Kochkessel überzeugt durch moderne Sicherheitsfeatures wie die automatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel und ein Sicherheitsventil, das auf 0,5 bar kalibriert ist. Die thermostatische Temperaturregelung in zwei Stufen ermöglicht präzises Arbeiten, während die automatische Abschaltung bei Störungen für maximale Sicherheit sorgt. Die Bedienung erfolgt bequem über einen Knebel, und Kontrollleuchten informieren über Ein/Aus-Zustand, Aufheizphase und Wasserfüllstand.
Flexibel und robust
Der Kessel ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und verfügt über höhenverstellbare Füße (850900 mm), die eine optimale Anpassung an Ihre Küchenumgebung ermöglichen. Mit einem Anschlusswert von 36 kW und einer Spannung von 400 V ist er für den professionellen Einsatz ausgelegt. Optional ist der Kochkessel auch für Dampfbeheizung erhältlich.
Produktdetails
Automatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel
Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert)
Elektrobeheizung durch gussgekapselte Incoloy 800 Widerstände aus Speziallegierung
Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser
Automatische Abschaltung bei Störung
Höhe Kessel: 780 mm
Höhenverstellbar von 850 mm bis 900 mm
Anschlusswert: 36 kW
Durchmesser Kessel: 900 mm
Material: Edelstahl
Temperaturregelung: 2 Stufen, thermostatisch
Steuerung: Knebel
Spannung: 400 V
Nutzinhalt: 455 Liter
Gesamtinhalt: 480 Liter
Wasseranschluss: R1/2
Kontrollleuchten: Ein/Aus, Aufheizen, Wasserfüllstand
Beheizungsart: Indirekt
Betriebsart: Elektro
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