Description
Bartscher Teigknetmaschine Easy 22/40 ARSK Bartscher Teigknetmaschine für Gastronomiebedarf
Die Bartscher Easy 22/40 ARSK ist eine Teigknetmaschine mit einem 40LiterEdelstahlbehälter und einem 2,2 kW Motor. Sie verarbeitet bis zu 22 kg festen Teig und ist für den Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert.
Das Gerät verfügt über einen schwenkbaren Kopf, einen abnehmbaren Rührschüsselrührer sowie einen integrierten Sicherheitsschalter und eine einstellbare Zeitschaltuhr.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Rührbehälter besteht aus Edelstahl (CNS 18/10), der Korrosionsbeständigkeit bietet und die hygienischen Anforderungen in der Gastronomie erfüllt.
Einsatzbereiche
Die Maschine ist für die Herstellung von PizzaTeig, Brotteig und weiteren Backwaren in Gastronomie, Hotelküchen und Bäckereien geeignet.
Betriebsvorteile
Der 2,2 kW Motor liefert gleichmäßige Kraft für stabile Knetvorgänge. Der schwenkbare Kopf ermöglicht ergonomisches Arbeiten, während der abnehmbare Rührschüsselrührer die Reinigung vereinfacht. Der Sicherheitsschalter verhindert unbeabsichtigtes Starten, und die einstellbare TimerFunktion ermöglicht eine präzise Steuerung des Knetprozesses.
Technische Eigenschaften
Leistung: 2,2 kW
Spannung: 230 V / 50 Hz
Fassungsvermögen: 40 L
Maximale Teigmenge: 22 kg
Schwenkbarer Kopf: ja
Rührschüsselrührer abnehmbar: ja
Sicherheitsschalter: ja
Timer einstellbar bis 60 Minuten
Abmessungen (B × T × H): 490 mm × 880 mm × 765 mm
Material Rührschüssel: Edelstahl (CNS 18/10)
Vorteile auf einen Blick
40 L Edelstahlbehälter
Kapazität bis 22 kg Teig
2,2 kW Motorleistung für gleichmäßige Knetvorgänge
Schwenkbarer Kopf für ergonomisches Arbeiten
Abnehmbarer Rührschüsselrührer für einfache Reinigung
Sicherheitsschalter und einstellbare TimerFunktion
Steckerfertig für 230 V, 50 Hz
Abmessungen 490 mm × 880 mm × 765 mm
FAQ
Welche Teigarten können mit der Bartscher Easy 22/40 ARSK verarbeitet werden?
Die Maschine kann feste Teige bis zu 22 kg verarbeiten, zum Beispiel PizzaTeig, Brotteig und ähnliche Backteige.
Wie wird der Rührschüsselrührer gereinigt?
Der Rührschüsselrührer ist abnehmbar und kann nach dem Kneten zur Reinigung herausgenommen werden.
Ist die Maschine für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?
Ja, die 2,2 kW Motorleistung und der integrierte Sicherheitsschalter sind für den kontinuierlichen Einsatz in Gastronomie und Großküchen ausgelegt.
Welche Sicherheitsfunktion ist integriert?
Ein Sicherheitsschalter verhindert ein unbeabsichtigtes Starten der Maschine.
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