Description
Bartscher Tiefkühlschrank TKGN1-112 professionelle Kältetechnik für die Gastronomie
Der Bartscher Tiefkühlschrank TKGN1-112 verfügt über ein Nutzvolumen von 480 Liter und ist für den Dauerbetrieb in Großküchen ausgelegt. Die Konstruktion aus Edelstahl, kombiniert mit einer 70 mm CyclopentanIsolierung, ermöglicht eine stabile Temperaturführung auch bei Außentemperaturen bis 40 °C.
Die elektronische Temperaturregelung arbeitet in 0,5 °CSchritten im Bereich von 18 °C bis 22 °C. Durch die Umluftkühlung wird die Kälte gleichmäßig im Innenraum verteilt, während die automatische Abtaufunktion den Wartungsaufwand reduziert.
Produktübersicht / Einsatzbereich des Bartscher Tiefkühlschranks TKGN1-112
Der Tiefkühlschrank ist für die Lagerung von gefrorenen Waren in Restaurants, Kantinen und anderen gastronomischen Betrieben konzipiert. Die höhenverstellbaren Roste im 2/1 GNFormat ermöglichen eine flexible Anordnung von Behältern und Paketen.
Material & Verarbeitung
Innen- und Außenflächen bestehen aus rostfreiem Edelstahl, während Boden und Rückwand verzinkt sind. Diese Materialwahl erhöht die Korrosionsbeständigkeit und erleichtert die Reinigung im hygienischen Umfeld.
Einsatzbereiche
Der TKGN1-112 wird in Gastronomiebetrieben eingesetzt, die große Mengen gefrorener Lebensmittel benötigen, zum Beispiel in Hotelküchen, Catering-Services und Schnellrestaurants.
Betriebsvorteile
Die Verwendung des umweltfreundlichen Kühlmittels R290 (GWP 60) reduziert die Treibhausgasemissionen. Die Energieeffizienzklasse C (EUNr. 2015/1094) und ein Jahresverbrauch von 1 876 kWh ermöglichen eine kalkulierbare Betriebskostenplanung. Die abschließbare Tür und die digitale Anzeige unterstützen die Sicherheit und die Überwachung der Kühlbedingungen.
Technische Eigenschaften
Herstellernummer: TKGN1-112
Nutzinhalt: 480 Liter
Gesamtinhalt: 650 Liter
Temperaturbereich: 18 °C bis 22 °C
Temperaturregelung: Elektronisch, 0,5 °CSchritte
Kühlung: Umluft
Kühlmittel: R290 (0,072 kg, GWP 60)
Energieeffizienzklasse: C
Energieverbrauch: 1 876 kWh/Jahr
Klimaklasse: 5
Umgebungstemperatur: bis 40 °C
Material: Edelstahl (innen & außen), verzinkte Boden und Rückwand
Isolierung: Cyclopentan, 70 mm
Spannung/Frequenz: 230 V / 50 Hz
Anschlusswert: 0,41 kW
LEDBeleuchtung, digitale Anzeige, Kontrollleuchten
4 Lenkrollen (2 feststellbar)
Abschließbare Tür
Automatische Abtaufunktion
Farbe: Silber
Gastronorm: 2/1 GN
Vorteile auf einen Blick
480 Liter Nutzinhalt für umfangreiche Lagerung
Umluftkühlung für gleichmäßige Temperaturverteilung
Elektronische Regelung in 0,5 °CSchritten
R290Kühlmittel mit geringem Treibhauspotenzial
Energieeffizienzklasse C und definierter Jahresverbrauch
Abschließbare Tür für Zutrittskontrolle
LEDInnenbeleuchtung für klare Sicht
Wechselbarer Türanschlag und höhenverstellbare Roste
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist der Bartscher Tiefkühlschrank TKGN1-112 geeignet?
Er ist für Restaurants, Kantinen, Hotelküchen und CateringDienstleister konzipiert, die große Mengen tiefgefrorener Lebensmittel lagern müssen.
Wie wird die Temperatur im Gerät geregelt?
Die Temperatur wird elektronisch in 0,5 °CSchritten über eine digitale Anzeige eingestellt.
Welches Kühlmittel wird verwendet und welche Umweltklasse hat es?
Der Kühlschrank nutzt das natürliche Kältemittel R290 mit einem GlobalWarmingPotential von 60.
Ist der Tiefkühlschrank bei hohen Umgebungstemperaturen einsatzfähig?
Ja, er kann bis zu einer Umgebungstemperatur von 40 °C betrieben werden.
Wie wird die Wartung des Geräts unterstützt?
Die automatische Abtaufunktion und die Tauwasserverdunstung reduzieren den manuellen Wartungsaufwand.
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