Description
Bartscher Wokpfanne W385R 6 Liter für die professionelle Gastronomie
Die Bartscher Wokpfanne W385R ist für Gas und Induktionsherde ausgelegt und besitzt ein Fassungsvermögen von 6 Liter. Der runde, dreischichtige Sandwichboden ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeleitung, was in stark frequentierten Küchen von Bedeutung ist.
Gefertigt aus hochglanzpoliertem CNS 18/10 Edelstahl, ist die Pfanne spülmaschinenfest und lässt sich leicht desinfizieren, um Hygienestandards zu erfüllen.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der CNS 18/10 Edelstahl bietet Korrosionsbeständigkeit und eine glatte Oberfläche. Der integrierte MetallGegengriff und ein Ausguss ermöglichen sicheres Handling und tropffreies Ausgießen.
Einsatzbereiche
Die Pfanne kann zum Braten, Dünsten und Frittieren eingesetzt werden. Sie ist für die Zubereitung großer Portionen in Hotels, Restaurants und CateringBetrieben geeignet.
Betriebsvorteile
Durch den dreischichtigen Sandwichboden wird die Temperatur gleichmäßig verteilt, wodurch ein präzises Braten bei hohen Temperaturen möglich ist. Das relativ geringe Gewicht von 5,2 kg unterstützt ein müheloses Manövrieren.
Technische Eigenschaften
Inhalt: 6 Liter
Material: CNS 18/10 Edelstahl
Durchmesser: 385 mm (inkl. Griff 395 mm)
Tiefe: 660 mm
Höhe ohne Deckel: 105 mm
Gewicht: 5,2 kg
Induktions und gasgeeignet
Vorteile auf einen Blick
Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Sandwichboden
Spülmaschinenfest und hygienisch
Geeignet für Gas und Induktionskochfeld
6 Liter Fassungsvermögen für große Portionen
FAQ
Für welche Herdarten ist die Bartscher Wokpfanne W385R geeignet?
Sie ist für Gas und Induktionsherde konzipiert.
Welches Material wird verwendet?
Die Pfanne besteht aus CNS 18/10 Edelstahl.
Wie groß ist das Fassungsvermögen?
Die Pfanne hat ein Fassungsvermögen von 6 Liter.
Ist die Pfanne spülmaschinenfest?
Ja, die glatte Edelstahloberfläche ist spülmaschinenfest.
Welche Funktionen können mit der Pfanne ausgeführt werden?
Braten, Dünsten und Frittieren sind möglich.






Reviews
There are no reviews yet.