Description
Wenn Speisen regelmäßig zubereitet werden, kommt es auf passende Wärmeverteilung, Größe und Handhabung an. Die passende Größe und Ausführung erleichtern wiederholbare Garergebnisse und ein kontrolliertes Arbeiten am Herd.
Für die praktische Nutzung bringt die Bratpfanne diese Eigenschaften mit: mittelhohe Form, aus handgegossenem Aluminium-Kokillenguss, PTFE-Antihaftbeschichtung, backofenfest bis +250°C, mit Stiel aus Edelstahl 18/10, nicht induktionsgeeignet, hochwertiges Qualitätsprodukt. Für die Einplanung gelten folgende Werte: Durchmesser: 20 cm, Höhe: 5 cm, Stiellänge: 20 cm, Durchmesser Boden: 16 cm. Bitte beachten: Deckel bitte separat bestellen (Art. 5509).
Im Zusammenspiel aus Material, Format und Handhabung unterstützt die Bratpfanne einen sauberen und planbaren Arbeitsablauf.
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