Description
Wenn Speisen regelmäßig zubereitet werden, kommt es auf passende Wärmeverteilung, Größe und Handhabung an. Im laufenden Küchenbetrieb hilft eine robuste Pfanne, Portionen planbar zuzubereiten und Arbeitsabläufe zu beschleunigen.
Die Bratpfanne besteht aus 1,5 mm starkem Edelstahl 18/10, seidenmatt poliert, schwere Qualität, mit Fallgriffen. Ohne Kompensboden, daher nur für den Backofen geeignet!. Format und Größe: Länge: 37,5 cm, Breite außen: 27,5 cm, Höhe außen: 7,5 cm, Volumen: 6 l. Bitte beachten: Längenangaben ohne Griffe.
So wird direkt erkennbar, ob die Bratpfanne zum geplanten Einsatz in Küche, Service, Buffet oder Lager passt.
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