Description
Contacto Antihaft-Backmatte Die nachhaltige Backlösung für Profis
Die Contacto Antihaft-Backmatte ist die ideale Wahl für das Gastgewerbe, wenn es um effizientes und nachhaltiges Backen geht. Hergestellt aus hochwertigem, glasfaserverstärktem Silikon, bietet diese Backmatte herausragende Antihaft-Eigenschaften und ersetzt herkömmliches Backpapier für eine umweltfreundliche und kostensparende Alternative.
Temperaturresistent und vielseitig einsetzbar
Mit einer Temperaturbeständigkeit von -40°C bis +300°C eignet sich die Backmatte für alle gängigen Back- und Kühlanwendungen. Ob für Brot, Kekse, Pizza oder Tiefkühlprodukte die Matte bleibt formstabil und garantiert gleichmäßige Backergebnisse. Die glatte Oberfläche verhindert Anbacken und erleichtert das Lösen der Speisen.
Einfache Reinigung und lange Lebensdauer
Die pflegeleichte Oberfläche lässt sich problemlos mit einem weichen Schwamm unter heißem Wasser reinigen und ist spülmaschinengeeignet. Dank ihrer robusten Materialzusammensetzung ist die Matte langlebig und widerstandsfähig gegen täglich Belastungen in professionellen Küchen. Mit den Maßen 77 cm Länge und 57 cm Breite passt sie perfekt in Standard-Backbleche.
Produktdetails
aus glasfaserverstärktem Silikon
temperaturresistent von -40°C bis +300°C
problemlos mit weichem Schwamm unter heißem Wasser zu reinigen
ersetzt das Backpapier
Länge: 77 cm
Breite: 57 cm
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