Description
Contacto Antihaft-Biskuitförmchen Durchmesser: 7 cm, Höhe: 2 cm Gastronomiebedarf
Das Contacto AntihaftBiskuitförmchen besteht aus Stahl und ist mit einer EXOPAN®PTFEAntihaftbeschichtung versehen. Mit einem Durchmesser von 7 cm und einer Höhe von 2 cm eignet es sich für den Einsatz in der Großküche.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Behälter ist aus Stahl gefertigt und verfügt über eine EXOPAN®PTFEAntihaftbeschichtung, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ein leichtes Lösen des Biskuits ermöglicht.
Einsatzbereiche
Das Förmchen kann in professionellen Backöfen von Restaurants, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben verwendet werden, wo standardisierte Biskuitformen benötigt werden.
Betriebsvorteile
Durch die antihaftbeschichtete Oberfläche reduziert sich das Anhaften von Teig, wodurch Reinigungsaufwand und Ausschuss minimiert werden. Die enge Wellenstruktur unterstützt die Stabilität während des Backvorgangs.
Technische Eigenschaften
Durchmesser: 7 cm
Höhe: 2 cm
Material: Stahl
Beschichtung: EXOPAN®PTFEAntihaft
Vorteile auf einen Blick
Stahlkonstruktion, EXOPAN®PTFEBeschichtung, 7 cm Durchmesser, 2 cm Höhe, enge Wellenstruktur.
FAQ
Für welche GastronomieBereiche ist das Contacto Biskuitförmchen geeignet?
Es ist für den Einsatz in professionellen Küchen, insbesondere in Backstationen von Restaurants und Großküchen, konzipiert.
Welche Beschichtung hat das Förmchen?
Es ist mit einer EXOPAN®PTFEAntihaftbeschichtung versehen.
Wie groß ist das Förmchen?
Der Durchmesser beträgt 7 cm und die Höhe 2 cm.
Aus welchem Material besteht das Produkt?
Der Kern besteht aus Stahl.
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