Description
Contacto Ausstecher, rund, glatt 14 cm Durchmesser Gastronomiebedarf
Der Contacto Ausstecher ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über einen Durchmesser von 14 cm sowie eine Höhe von 3 cm. Die glatte Form ermöglicht ein exaktes Ausstechen von Teiglingen und anderen Backwaren in professionellen Küchen.
Durch die spülmaschinengeeignete Oberfläche entspricht das Werkzeug den Hygienevorgaben, die in Gastronomie und Großküchenbetrieb üblich sind.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Ausstecher besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10, der Korrosion beständig ist und den Anforderungen der Lebensmittelverarbeitung standhält.
Einsatzbereiche
Geeignet für Bäckereien, Konditoreien und Restaurants, wo standardisierte Portionen oder gleichmäßige Formen für Backwaren benötigt werden.
Betriebsvorteile
Die robuste Konstruktion ermöglicht wiederholten Einsatz ohne Verformung. Die glatte Oberfläche reduziert Haftung von Teig und erleichtert die Reinigung, was die Prozesszeit in der Großküche verkürzt.
Technische Eigenschaften
Material: Edelstahl 18/10
Durchmesser: 14 cm
Höhe: 3 cm
Form: rund, glatt
Spülmaschinengeeignet
Vorteile auf einen Blick
Korrosionsbeständiger Edelstahl
Präziser Durchmesser von 14 cm
Glatte Oberfläche für gleichmäßige Schnitte
Einfache Reinigung im Geschirrspüler
Einsatz in Gastronomie, Bäckerei und Großküche
FAQ
Welche Backtechniken profitieren von diesem Ausstecher?
Der Ausstecher wird in der Backtechnik zum Ausstechen von Teig für Kekse, Tartes und andere standardisierte Produkte verwendet.
Ist das Material für die Lebensmittelhygiene geeignet?
Ja, Edelstahl 18/10 entspricht den gängigen Hygienestandards für den Kontakt mit Lebensmitteln.
Kann der Ausstecher in der Spülmaschine gereinigt werden?
Ja, das Bauteil ist spülmaschinengeeignet und kann dort ohne Beschädigung gereinigt werden.
Für welche Küchenbereiche ist das Produkt konzipiert?
Der Ausstecher ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchenbetrieb und Bäckereien vorgesehen.
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