Description
Contacto Fadenhobel Contacto Fadenhobel für Gastronomiebedarf
Der Contacto Fadenhobel ist ein Gerät zur Herstellung dekorativer Gemüsefäden in professionellen Küchen. Er besteht aus Edelstahl und Aluminiumguss und wird mit einer Kunststoffkurbel bedient.
Im Lieferumfang sind drei austauschbare Schneideinsätze enthalten, die Streifenbreiten von 2 mm, 3 mm und 6 mm ermöglichen. Die Konstruktion ist zerlegbar, wodurch die Reinigung in der Großküche vereinfacht wird.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Edelstahl und Aluminiumguss bilden die Hauptstruktur des Hobels. Die Kunststoffkurbel sorgt für eine ergonomische Handhabung.
Einsatzbereiche
Der Hobel eignet sich für die Verarbeitung von Möhren, Rettich und weiteren Gemüsesorten, um lange Fäden für Garnituren und Präsentationen zu erzeugen.
Betriebsvorteile
Durch die drei Schneideinsätze kann die Fadenbreite flexibel an das jeweilige Rezept angepasst werden. Die zerlegbare Bauweise ermöglicht eine schnelle Reinigung, was den Einsatz in einer Gastronomieumgebung unterstützt.
Technische Eigenschaften
Abmessungen: 37 cm (L) × 14 cm (B) × 25 cm (H)
Material: Edelstahl, Aluminiumguss
Ergonomische Kunststoffkurbel
3 Schneideinsätze (2 mm, 3 mm, 6 mm)
Kompatibler Auffangbehälter: GN 1/2 bis 40 mm
Vorteile auf einen Blick
Präzise Herstellung von Gemüsefäden
Verschiedene Streifenbreiten durch austauschbare Einsätze
Einfach zu reinigen durch zerlegbare Bauweise
Robuste Konstruktion aus Edelstahl und Aluminiumguss
FAQ Welche Gemüsesorten können mit dem Contacto Fadenhobel verarbeitet werden? Der Hobel kann für Möhren, Rettich und weitere geeignete Gemüsesorten verwendet werden. Wie viele Schneideinsätze sind enthalten und welche Breiten haben sie? Im Lieferumfang sind drei Schneideinsätze enthalten, die Streifenbreiten von 2 mm, 3 mm und 6 mm ermöglichen. Ist der Contacto Fadenhobel für die Reinigung in der Großküche geeignet? Ja, die zerlegbare Konstruktion erlaubt eine gründliche Reinigung. Welcher Auffangbehälter kann verwendet werden? Ein Auffangbehälter mit der Größe GN 1/2 bis 40 mm kann angeschlossen werden. Für welchen Bereich des Gastronomiebedarfs ist der Hobel konzipiert? Der Hobel ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Profiküche konzipiert.
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