Description
Contacto Fleischtpot 45 cm Gastronomiebedarf für die Großküche
Der Contacto Fleischtpot 45 cm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über ein Fassungsvermögen von 44 Liter. Der Topf hat einen Innendurchmesser von 45 cm, eine Außenhöhe von 29 cm und einen Bodendurchmesser von 40 cm, wodurch er auf gängigen Kochstellen eingesetzt werden kann.
Er ist mit Kaltgriffen, einem Schüttrand und einem 8 mm starken Sandwichboden ausgestattet, die eine sichere Handhabung und eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleisten.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Topf besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10 mit hochglänzender Oberfläche. Der 8 mm Sandwichboden sorgt für stabile Wärmeleitfähigkeit, während die Kaltgriffe und der Schüttrand die Bedienung vereinfachen.
Einsatzbereiche
Durch seine Größe und das Material ist der Contacto Fleischtpot 45 cm für die Zubereitung von Suppen, Eintöpfen und Fleischgerichten in der Gastronomie, insbesondere in Großküchen, geeignet. Der Topf kann auf allen Herdarten, einschließlich Induktionsherd, verwendet werden.
Betriebsvorteile
Der schwere Aufbau und der Sandwichboden ermöglichen eine gleichmäßige Temperaturverteilung, was eine präzise Garsteuerung unterstützt. Die Kaltgriffe verhindern Hitzeübertragung an die Hände, und der Schüttrand reduziert Spritzer beim Ausgießen.
Technische Eigenschaften
Material: Edelstahl 18/10
Fassungsvermögen: 44 Liter
Innendurchmesser: 45 cm
Außenhöhe: 29 cm
Bodendurchmesser: 40 cm
Sandwichboden: 8 mm
Kaltgriffe, Schüttrand
Kompatibel mit allen Herdarten, inkl. Induktion
Deckel separat erhältlich (Art. 2061)
Vorteile auf einen Blick
Großes Volumen von 44 Liter für mengenintensive Gerichte
Einheitliche Wärmeverteilung durch 8 mm Sandwichboden
Sichere Handhabung dank Kaltgriffen
Ausgießen ohne Spritzer durch Schüttrand
Einsatz auf Induktionsherd möglich
FAQ
Welche Gerichte lassen sich mit dem Contacto Fleischtpot 45 cm zubereiten?
Der Topf ist für Suppen, Eintöpfe und Fleischgerichte geeignet, da er ein Volumen von 44 Liter bietet.
Ist der Topf für Induktionsherde zugelassen?
Ja, der Contacto Fleischtpot 45 cm kann auf Induktionsherden verwendet werden.
Wie wird die Wärme im Topf verteilt?
Der 8 mm starke Sandwichboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Topfbasis.
Welche Sicherheitsmerkmale sind vorhanden?
Kaltgriffe verhindern Hitzeübertragung an die Hände, und der Schüttrand reduziert das Risiko von Spritzern beim Ausgießen.
Welcher Deckel passt zum Topf?
Der passende Deckel ist separat erhältlich unter der Artikelnummer 2061.
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