Description
Contacto Holz-Kochlöffel, rund 60 cm
Der Contacto HolzKochlöffel besteht aus naturbelassenem Buchenholz und ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküche konzipiert. Das Material ist unbehandelt, wodurch keine chemischen Rückstände an die Lebensmittel abgegeben werden.
Mit einer Gesamtlänge von 60 cm, einem Löffeldurchmesser von 8 cm und einem Stieldurchmesser von 1,5 cm ist das Werkzeug für das Rühren in großen Töpfen und Pfannen geeignet.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Löffel ist aus massiven Buchenholz gefertigt. Das unbehandelte Holz ist robust, temperaturbeständig und entspricht gängigen Hygienevorschriften für den Lebensmittelbereich.
Einsatzbereiche
Der Kochlöffel wird in der Gastronomie, in Großküchen sowie in Catering-Betrieben zum Rühren von Suppen, Saucen und Eintöpfen eingesetzt. Durch die Länge lässt er sich sicher in tiefen Gefäßen bewegen.
Betriebsvorteile
Das naturbelassene Holz verhindert chemische Wechselwirkungen mit säurehaltigen oder stark gewürzten Speisen. Der stabile Stiel ermöglicht gleichmäßige Kraftübertragung beim Umrühren, wodurch eine gleichmäßige Temperaturverteilung unterstützt wird.
Technische Eigenschaften
Länge: 60 cm
Löffeldurchmesser: 8 cm
Stieldurchmesser: 1,5 cm
Material: unbehandeltes Buchenholz
Spülmaschinen ungeeignet Reinigung mit warmem Wasser und mildem Spülmittel empfohlen
Vorteile auf einen Blick
Naturbelassenes Buchenholz ohne chemische Zusätze
Geeignet für große Kochgefäße in der Großküche
Erfüllt hygienische Anforderungen für den Lebensmittelkontakt
Einfach zu reinigen, jedoch nicht spülmaschinenfest
FAQ
Für welche Küchengeräte ist der Contacto HolzKochlöffel geeignet?
Er ist für die Verwendung in großen Töpfen, Pfannen und Kesseln konzipiert, die in Gastronomie und Großküchen eingesetzt werden.
Wie wird der Kochlöffel gereinigt?
Der Löffel sollte mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel von Hand abgespült werden, da er nicht spülmaschinengeeignet ist.
Welches Holz wird verwendet und warum?
Der Löffel besteht aus Buchenholz, das wegen seiner Härte, Langlebigkeit und seiner Eignung für den Lebensmittelkontakt häufig in der Gastronomie verwendet wird.
Ist der Löffel für den Kontakt mit säurehaltigen Lebensmitteln geeignet?
Ja, das unbehandelte Buchenholz gibt keine chemischen Stoffe ab und ist somit für säurehaltige Speisen geeignet.
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