Description
Contacto Kochtopf, mittelhoch 32 cm Kontakt Kochtopf für Gastronomiebedarf
Der Contacto Kochtopf, mittelhoch 32 cm, besteht aus Edelstahl 18/10 in matt polierter Ausführung. Der 7 mm Sandwichboden ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung, die für das Kochen auf Induktionskochfeldern geeignet ist. Das Fassungsvermögen beträgt 22 Liter, der Innendurchmesser 32 cm.
Kaltgriffe und ein Schüttrand erleichtern das sichere Handling und das präzise Ausgießen. Der Topf hat eine äußere Höhe von 28,5 cm und einen Bodendurchmesser von 28 cm. Der zugehörige Deckel ist separat bestellbar (Art. 2161).
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gefertigt aus Edelstahl 18/10, weist der Kochtopf eine matte Politur auf. Der 7 mm Sandwichboden kombiniert mehrere Schichten, um die Wärmeleitfähigkeit zu erhöhen und Temperaturschwankungen zu minimieren.
Einsatzbereiche
Der Topf ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet und wird in Großküchen, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben eingesetzt, wo hohe Volumina und gleichmäßiges Garen erforderlich sind.
Betriebsvorteile
Durch den Sandwichboden wird die Energieübertragung effizienter, wodurch die Kochzeit reduziert wird. Die schwere Bauweise sorgt für Stabilität während des Kochvorgangs, und die Kaltgriffe ermöglichen ein sicheres Greifen bei hohen Temperaturen.
Technische Eigenschaften
Material: Edelstahl 18/10, matt poliert
Sandwichboden: 7 mm
Induktionsgeeignet
Fassungsvermögen: 22 l
Innendurchmesser: 32 cm
Außenhöhe: 28,5 cm
Bodendurchmesser: 28 cm
Kaltgriffe, Schüttrand
Separate Deckelbestellung (Art. 2161)
Vorteile auf einen Blick
Gleichmäßige Wärmeverteilung durch 7 mm Sandwichboden
Kompatibel mit Induktionskochfeldern
Großes Fassungsvermögen von 22 l für Großküchen
Sichere Handhabung dank Kaltgriffen
Stabile Konstruktion für professionellen Einsatz
FAQ
Welche Herdarten unterstützt der Contacto Kochtopf?
Der Topf ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion.
Wie groß ist das Fassungsvermögen des Topfes?
Der Kochtopf fasst 22 Liter.
Welcher Durchmesser hat der Innenraum?
Der Innendurchmesser beträgt 32 cm.
Ist ein separater Deckel notwendig?
Ja, der passende Deckel ist separat unter Art. 2161 erhältlich.
Für welche Gastronomiebereiche ist der Topf ausgelegt?
Er wird in Großküchen, Kantinen und ähnlichen professionellen Küchen eingesetzt.
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