Description
Contacto Käsebeil 21 cm POLARIS Gastronomiebedarf für die Großküche
Das Contacto Käsebeil 21 cm POLARIS ist aus Edelstahl 18/0 gefertigt und verfügt über einen seidenmatt polierten Griff aus Edelstahl 18/10. Es kombiniert ein hochglänzendes Arbeitsteil mit einer Klingenlänge von 8,5 cm und einer Gesamtlänge von 20 cm, was ein kontrolliertes Schneiden von Käse und ähnlichen Produkten ermöglicht.
Durch die schwere Bauweise und die Klingenbreite von 4 cm ist das Beil für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben ausgelegt.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Griff besteht aus seidenmatt poliertem Edelstahl 18/10, der eine stabile Handhabung sicherstellt. Das Arbeitsteil ist aus hochglänzendem Edelstahl 18/0, das korrosionsbeständig ist und eine präzise Schnittführung ermöglicht.
Einsatzbereiche
Das Käsebeil wird in der Gastronomie, insbesondere in der Großküche, zum Portionieren von Hartkäse, weichem Käse, Tortillas und weiteren Lebensmitteln eingesetzt. Es ist geeignet für den Service in Restaurants, Hotelrestaurants und für das Catering.
Betriebsvorteile
Die Kombination aus schwerer Qualität und präziser Kantenführung reduziert die Schnittkraft, wodurch die Belastung für das Bedienpersonal minimiert wird. Die robuste Edelstahlkonstruktion erleichtert die Reinigung und ist beständig gegen häufige Hygienemaßnahmen.
Technische Eigenschaften
Klingenlänge: 8,5 cm
Klingenbreite: 4 cm
Gesamtlänge: 20 cm
Griffmaterial: Edelstahl 18/10, seidenmatt poliert
Arbeitsteil: Edelstahl 18/0, hochglänzend
Schwere Bauweise
Vorteile auf einen Blick
Präziser Schnitt dank 8,5 cm Klingenlänge
Stabile Handhabung durch schwere Bauweise
Korrosionsbeständiger Edelstahl 18/0 für das Arbeitsteil
Griff aus Edelstahl 18/10 für sicheren Halt
Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküche
FAQ
Welche Lebensmittel können mit dem Contacto Käsebeil 21 cm POLARIS geschnitten werden?
Das Beil eignet sich zum Schneiden von Hartkäse, weichem Käse, Tortillas und ähnlichen Produkten.
Ist das Käsebeil für den Einsatz in der Großküche konzipiert?
Ja, die Konstruktion ist auf den täglichen Gebrauch in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben ausgelegt.
Wie ist das Griffmaterial beschaffen?
Der Griff besteht aus seidenmatt poliertem Edelstahl 18/10, der einen sicheren Halt bietet.
Welche Vorteile bietet die schwere Bauweise?
Die schwere Bauweise sorgt für eine gleichmäßige Schnittkraft und reduziert die Belastung des Bedienpersonals.
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