Description
Contacto Messerkorb aus Edelstahl sichere Aufbewahrung für ProfiKochmesser
Der Contacto Messerkorb aus Edelstahl 18/10 ermöglicht den transportfähigen und hygienischen Umgang mit bis zu vier Kochmessern (max. 27 cm Klingenlänge). Durch die offene Drahtkonstruktion lassen sich Messer, zwei Wetzstähle und ein Stechschutzhandschuh gleichzeitig lagern und spülen.
Mit den Abmessungen 18 cm × 12 cm × 49 cm ist der Messerkorb kompakt und lässt sich in gängigen Kühl- und Spülgeräten unterbringen, ohne die Hygienestandards einer Großküche zu beeinträchtigen.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Korb besteht aus rostfreiem Edelstahldraht 18/10, der korrosionsbeständig ist und den Reinigungsanforderungen in Gastronomie und Hotelküchen entspricht.
Einsatzbereiche
Der Messerkorb ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, CateringBetrieben und anderen Großküchen vorgesehen, wo Messer, Wetzstähle und Schutzhandschuhe gemeinsam und sicher verwahrt werden müssen.
Betriebsvorteile
Durch die schwere Bauweise und den integrierten Klingenschutz wird das Risiko von Beschädigungen beim Transport reduziert. Die offene Struktur ermöglicht eine schnelle Reinigung in der Spülmaschine und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards.
Technische Eigenschaften
Edelstahldraht 18/10
Kapazität: vier Kochmesser bis 27 cm Klingenlänge
Zusätzlicher Stauraum für zwei Wetzstähle und einen Stechschutzhandschuh
Klingenschutz integriert
Abmessungen: 18 cm (L) × 12 cm (B) × 49 cm (H)
Vorteile auf einen Blick
Sichere Aufbewahrung von Messern und Zubehör
Rostfreier Edelstahl 18/10 entspricht hygienischen Vorgaben
Kompatibel mit gängigen Spülgeräten
Platzsparendes Design für Küchenlogistik
FAQ
Welche Messer können im Contacto Messerkorb aufbewahrt werden?
Der Korb ist für vier Kochmesser mit einer maximalen Klingenlänge von 27 cm ausgelegt.
Wie wird der Messerkorb gereinigt?
Durch die offene Drahtkonstruktion kann der Korb in der Spülmaschine gereinigt werden.
Für welche Küchenbereiche ist der Messerkorb geeignet?
Er ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen, Hotelküchen und CateringEinrichtungen konzipiert.
Welche zusätzlichen Gegenstände können im Korb verstaut werden?
Der Korb bietet Platz für zwei Wetzstähle und einen Stechschutzhandschuh.
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