Description
Contacto Passiereinsatz 3 mm zu 559/360 mittel
Der Contacto Passiereinsatz 3 mm zu 559/360 mittel ist ein Passiereinsatz aus Edelstahl 18/10, der für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert ist. Er ist für Topfdurchmesser von 2830 cm geeignet und verfügt über einen seitlichen Griff sowie auswechselbare Klingenstahleinsätze.
Mit einer Durchsatzleistung von 5 kg pro Minute und einem Fassungsvermögen von 6 Liter ist der Einsatz für die Verarbeitung größerer Mengen in einer Großküche ausgelegt.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Einsatz besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10, wodurch Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit gewährleistet sind. Die Klingenstahleinsätze sind ebenfalls aus Edelstahl 18/10 und können ausgetauscht werden.
Einsatzbereiche
Der Passiereinsatz wird in der Gastronomie, insbesondere in Großküchen, für das feine Passieren von Suppen, Saucen und Pürees eingesetzt. Der Lochdurchmesser von 3 mm erzeugt eine gleichmäßige Textur.
Betriebsvorteile
Der seitliche Griff ermöglicht eine ergonomische Handhabung während des Betriebs. Die schwere Bauweise sorgt für stabile Positionierung im Topf und minimiert Vibrationen.
Technische Eigenschaften
Lochdurchmesser: 3 mm
Topfdurchmesser: 2830 cm
Höhe: 8 cm
Durchsatz: 5 kg pro Minute
Fassungsvermögen: 6 Liter
Material: Edelstahl 18/10
Auswechselbare Klingenstahleinsätze
Seitlicher Griff
Vorteile auf einen Blick
Edelstahl 18/10 für Korrosionsbeständigkeit
Auswechselbare Klingen für flexible Nutzung
Durchsatz von 5 kg/min für hohe Produktionsraten
Kompatibel mit Topfdurchmessern 2830 cm
Seitlicher Griff für ergonomische Bedienung
FAQ Für welche Topfgrößen ist der Contacto Passiereinsatz geeignet? Der Einsatz ist für Topfdurchmesser von 28 cm bis 30 cm ausgelegt. Welcher Lochdurchmesser wird verwendet? Der Passiereinsatz verfügt über einen Lochdurchmesser von 3 mm. Wie hoch ist das Fassungsvermögen des Einsatzes? Das Fassungsvermögen beträgt 6 Liter. Aus welchem Material besteht der Einsatz? Der Einsatz und die Klingenstahleinsätze sind aus Edelstahl 18/10 gefertigt. Welche Durchsatzmenge kann erreicht werden? Der Passiereinsatz verarbeitet bis zu 5 kg Lebensmittel pro Minute. Welcher Nutzerkreis profitiert am meisten von diesem Produkt? Professionelle Küchen in der Gastronomie und Großküchen, die große Mengen feiner Passierarbeiten durchführen.
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