Description
Contacto Pizza Screen Aluminium 28 cm
Der Contacto Pizza Screen aus AluminiumStreckmetall ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchenumgebungen konzipiert. Mit einem Durchmesser von 28 cm lässt er sich in gängigen PizzaBacköfen positionieren und ermöglicht eine gleichmäßige Hitzeverteilung.
Durch die offene Netzstruktur des Screens wird die Krustenbildung beschleunigt, sodass eine knusprige Oberfläche erzielt wird. Das Material ist temperaturbeständig und bleibt bei wiederholtem Gebrauch formstabil.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Screen besteht aus AluminiumStreckmetall, das hohe Temperaturen verträgt und eine stabile Bauweise aufweist. Die Konstruktion ist leicht, wodurch das Handling in der Küche vereinfacht wird.
Einsatzbereiche
Der Contacto Pizza Screen ist für den Einsatz in Restaurants, Pizzerien und anderen gastronomischen Betrieben geeignet, die standardisierte Pizzen von 28 cm Durchmesser backen.
Betriebsvorteile
Die offene Struktur ermöglicht eine schnelle und gleichmäßige Wärmeübertragung, was die Backzeit reduziert. Die Formstabilität des Aluminiums verhindert Verformungen bei häufigem Gebrauch.
Technische Eigenschaften
Material: AluminiumStreckmetall
Durchmesser: 28 cm
nicht spülmaschinengeeignet
Vorteile auf einen Blick
Gleichmäßige Hitzeverteilung im Backofen
Beschleunigte Krustenbildung
Formstabil bei hohen Temperaturen
Geeignet für StandardPizzaöfen (28 cm)
FAQ Für welche Ofentypen ist der Contacto Pizza Screen geeignet? Er passt in gängige PizzaBacköfen, die einen Durchmesser von 28 cm unterstützen. Wie muss der Pizza Screen gereinigt werden? Der Screen ist nicht spülmaschinengeeignet und sollte von Hand gereinigt werden. Kann der Pizza Screen in einer Großküche mehrfach verwendet werden? Ja, das AluminiumStreckmetall bleibt bei wiederholtem Gebrauch formstabil. Welcher Nutzen entsteht durch die offene Netzstruktur? Sie sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeübertragung, wodurch die Backzeit verkürzt wird.
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