Description
Contacto Pizzablech, Blaublech 30 cm
Das Contacto Pizzablech aus 0,7 mm starkem Schwarzblech wird in Gastronomiebedarf und Großküchen für das Backen von Pizzen mit einem Durchmesser von 31 cm eingesetzt. Es ist für den professionellen Einsatz im Backofen konzipiert.
Der gebördelte Rand erhöht die Stabilität während des Backvorgangs. Das Blech ist nicht spülmaschinengeeignet; es muss trocken und eingefettet gelagert werden.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Mit einer Höhe von 2,5 cm, einem Bodendurchmesser von 27,5 cm und einem Außendurchmesser von 32 cm eignet sich das Blaublech für den Einsatz in professionellen Backöfen von Restaurants und Kantinen.
Material & Verarbeitung
Gefertigt aus 0,7 mm starkem Schwarzblech, weist das Pizzablech einen gebördelten Rand auf, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung unterstützt.
Einsatzbereiche
Das Blaublech wird in der Gastronomie, insbesondere in Pizzerien, Schnellrestaurants und Großküchen, zum Backen von Pizzen, Flammkuchen und ähnlichen Backwaren verwendet.
Betriebsvorteile
Der robuste Werkstoff ermöglicht wiederholtes Erhitzen ohne Verformung. Durch die glatte Oberfläche lässt sich das Blech nach dem Einfetten leicht reinigen.
Technische Eigenschaften
Durchmesser oben: 31 cm
Durchmesser Boden: 27,5 cm
Außendurchmesser: 32 cm
Höhe: 2,5 cm
Material: 0,7 mm Schwarzblech
Rand: gebördelter Rand
Spülmaschinen ungeeignet, trocken und eingefettet lagern
Vorteile auf einen Blick
Geeignet für professionelle Backöfen
Stabile Konstruktion durch gebördelten Rand
Kompatibel mit Gastronomiebedarf und Großküchen
Einfaches Handling bei richtiger Lagerung
FAQ
Für welche Backwaren ist das Contacto Pizzablech geeignet?
Das Blaublech kann zum Backen von Pizzen, Flammkuchen und ähnlichen flachen Backwaren verwendet werden.
Ist das Pizzablech spülmaschinenfest?
Nein, das Blech ist nicht spülmaschinengeeignet und muss trocken sowie eingefettet gelagert werden.
Welcher Ofentyp kann das Blech aufnehmen?
Es ist für den Einsatz in professionellen Backöfen von Gastronomiebetrieben und Großküchen ausgelegt.
Wie hoch ist das Blech?
Die Höhe beträgt 2,5 cm.
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