Description
Contacto Rollholz 50 cm Gastronomiebedarf
Das Contacto Rollholz 50 cm ist ein Küchenwerkzeug aus unbehandeltem, naturbelassenem Buchenholz. Es wird in der Gastronomie und in Großküchen für die Teigausrollung sowie für die Verarbeitung von Fondant und ähnlichen Lebensmittelmassen eingesetzt.
Durch die Länge von 50 cm und den Durchmesser von 4 cm bietet das Rollholz eine ausreichend große Arbeitsfläche für präzise Ergebnisse.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Das Rollholz besteht aus naturbelassenem Buchenholz, das nicht chemisch behandelt ist. Die unbehandelte Oberfläche unterstützt die Küchenhygiene, da sie keine Rückstände von Beschichtungen hinterlässt.
Einsatzbereiche
Geeignet für die professionelle Teigausrollung, das Formen von Fondant, Marzipan und anderen weichen Massen in Bäckereien, Konditoreien und anderen Gastronomiebetrieben.
Betriebsvorteile
Das Buchenholz ist stabil und widerstandsfähig gegenüber mechanischer Beanspruchung, wodurch das Rollholz bei häufigem Gebrauch seine Form behält. Die natürliche Holzoberfläche ermöglicht ein gleichmäßiges Rollen ohne Ankleben.
Technische Eigenschaften
Länge: 50 cm
Durchmesser: 4 cm
Material: unbehandeltes, naturbelassenes Buchenholz
Keine Spülmaschinengeeignetheit
Vorteile auf einen Blick
Unbehandeltes Buchenholz für hygienische Arbeitsfläche
50 cm Länge für große Arbeitsbereiche
Mechanisch stabile Konstruktion
Einfach zu reinigen mit warmem Wasser und mildem Spülmittel
FAQ
Für welche gastronomischen Anwendungen ist das Contacto Rollholz 50 cm geeignet?
Es wird zur Teigausrollung, zum Formen von Fondant, Marzipan und ähnlichen weichen Lebensmittelmassen in professionellen Küchen eingesetzt.
Wie ist das Rollholz zu reinigen?
Das Rollholz sollte mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel von Hand abgewaschen und anschließend gründlich getrocknet werden.
Ist das Rollholz spülmaschinengeeignet?
Nein, das Rollholz ist nicht für die Spülmaschine vorgesehen.
Welches Material wird verwendet?
Es besteht aus unbehandeltem, naturbelassenem Buchenholz.
Welche Abmessungen hat das Produkt?
Das Rollholz hat eine Länge von 50 cm und einen Durchmesser von 4 cm.
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