Description
Contacto Schneidgitter GN 1/1 für 18 Portionen Schneidgitter
Das Contacto Schneidgitter GN 1/1 ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und bietet eine Schnitttiefe von 65 mm. Es wird in GNBehältern der Größe 1/1 eingesetzt und ermöglicht das präzise Schneiden gleichgroßer Portionen.
Mit 18 Fächern, die jeweils 8 cm × 10 cm groß sind, lässt sich die Portionierung von Backwaren, Pizza, Gratin und ähnlichen Speisen standardisieren.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl 18/10, ist das Schneidgitter korrosionsbeständig und entspricht den Anforderungen an Küchenhygiene.
Einsatzbereiche
Das Gitter ist für die Verarbeitung von Backware, Pizza, Gratin und weiteren Gerichten geeignet, die in GNBehältern portioniert werden.
Betriebsvorteile
Durch die festgelegte Schnitttiefe von 65 mm wird ein gleichmäßiger Schnitt erzielt, wodurch Nacharbeit reduziert wird. Die 18 definierten Fächer unterstützen die konsistente Portionierung.
Technische Eigenschaften
Größe: GN 1/1
Schnitttiefe: 65 mm
Material: Edelstahl 18/10
Anzahl der Fächer: 18
Portionsgröße pro Fach: 8 cm × 10 cm
Vorteile auf einen Blick
Präzise Schnitte dank 65 mm Schnitttiefe
Gleichmäßige Portionierung in 18 Fächern
Kompatibel mit GNBehältern 1/1
Edelstahl 18/10 für hygienische Anwendung
FAQ
Für welche Gerichte ist das Contacto Schneidgitter geeignet?
Es kann für Backwaren, Pizza, Gratin und weitere Gerichte verwendet werden, die in GNBehältern portioniert werden.
Welches Material wird verwendet?
Das Gitter besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10.
Wie tief schneidet das Gitter?
Die Schnitttiefe beträgt 65 mm.
Wie viele Portionen können gleichzeitig geschnitten werden?
Das Gitter verfügt über 18 Fächer, jedes mit einer Portionsgröße von 8 cm × 10 cm.
Welcher GNStandard wird unterstützt?
Das Gerät ist für GN 1/1 ausgelegt.
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