Description
Contacto Stempel zu Mousseform 8×8 cm quadratisch
Der Contacto Stempel zu Mousseform 8×8 cm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über eine hochglänzend polierte Oberfläche. Die Konstruktion ist nahtlos geschweißt, was eine gleichmäßige Formgebung bei der Herstellung von Mousse ermöglicht.
Durch die Abmessung von 8 cm × 8 cm ist das Werkzeug für den Einsatz in Gastronomie- und Großküchen geeignet, in denen standardisierte Portionen und konsistente Qualität gefordert sind.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Stempel besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10, einem Material, das in der Lebensmittelindustrie wegen seiner Korrosionsbeständigkeit und hygienischen Eigenschaften verwendet wird. Die Oberfläche ist hochglänzend poliert, wodurch Reinigungsprozesse vereinfacht werden.
Einsatzbereiche
Der Stempel dient zur Formgebung von Mousse in der Küche von Restaurants, Hotels und anderen Gastronomiebetrieben. Er kann in Kombination mit Kühlgeräten eingesetzt werden, um stabile Mousseformen bei niedrigen Temperaturen zu erhalten.
Betriebsvorteile
Die nahtlose Schweißkonstruktion verhindert Leckagen oder Verformungen während des Gebrauchs. Die Edelstahllegierung 18/10 bietet Beständigkeit gegenüber Feuchtigkeit und Reinigungsmitteln, was die Langlebigkeit des Stempels erhöht.
Technische Eigenschaften
Material: Edelstahl 18/10
Oberfläche: hochglänzend poliert
Abmessung: 8 cm × 8 cm (Fläche)
Konstruktion: nahtlos geschweißt
Vorteile auf einen Blick
Rostfreie Legierung für hygienischen Einsatz
Polierte Oberfläche für einfache Reinigung
Präzise Formgebung durch nahtlose Schweißtechnik
Kompatibel mit Standard-Mousseformen in der Gastronomie
FAQ
Welche Materialien sind für den Stempel zugelassen?
Der Stempel ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt.
Wie groß ist die zu bearbeitende Fläche?
Die Fläche beträgt 8 cm × 8 cm.
Ist der Stempel für den Einsatz in Kühlgeräten geeignet?
Ja, die Edelstahlkonstruktion ist beständig gegen niedrige Temperaturen.
Welche Reinigung ist erforderlich?
Durch die hochglänzend polierte Oberfläche lässt sich der Stempel mit üblichen Hygienereinigern säubern.
Für welche Gastronomiebereiche ist das Produkt gedacht?
Der Stempel richtet sich an Restaurants, Hotels und Großküchen, die Mousseformen herstellen.
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