Description
Einmachgläser
Pasteurisationsfeste und sterilisationsfeste Deckel unterscheiden sich durch die Temperatur, der sie unterzogen werden können. Pasteurisationsfeste Deckel können Temperaturen bis 85/90 °C (Wasserbad) standhalten. Sterilisationsfeste Deckel können Temperaturen bis 115/120 °C (z.B. Schnellkochtopf, Druckkochtopf, Autoklav) standhalten. Sterilisationsfeste Deckel knacken oder ploppen beim Öffnen charakteristisch und gewährleisten einen sterilen, dichten Vakuumverschluss des Behältnisses.






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