Description
DICK Metzger Messer Serie ERGOGRIP
Die Ergogrip Messer von Dick sind kompromisslos in Funktion und Sicherheit. Diese Serie ist die erste Wahl, wenn viel mit dem Messer gearbeitet werden muss. Der rutschfeste ergonomische Griff hat eine extrabreite Daumenauflage und einen ausgeprägten Fingerschutz. Der Fingerschutz am Griff verhindert ein versehentliches Abrutschen der Hand und somit einen Kontakt mit der Messerklinge. Bei dem speziellen Härteverfahren wird jede Klinge einzeln gehärtet und überwacht. Jede Schneide wird mit einem Polierabzug versehen und ist somit noch schärfer.
Durch die polierte Oberfläche können weniger Rückstände auf der Klinge anhaften, dadurch ist sie korrosionsbeständig und einfacher zu reinigen. Am Klingenaustritt vom Griff ist kein Spalt vorhanden, der Griff saugt weder Fett noch Schmutz auf.
Das Abhäutemesser wurde speziell für einen Zweck entwickelt, die Haut oder das Fell ganz einfach vom Viehkörper zu trennen ohne dabei das Fleisch zu beschädigen. Durch die besondere Form der Klinge lassen sich auch schwierige Schnitte präzise durchführen. Es findet meist seine Verwendung in Fleischerein, Schlacht- und Zerlegebetrieben. Ebenso gehört es auch zu der Standardausrüstung eines Jägers.
Friedr. Dick GmbH & Co. KG, Esslinger Straße 4-10, 73779 Deizisau, .
Reviews
There are no reviews yet.