Description
LED Betriebszustandsanzeige
Die LED-Lichtanzeige benachrichtigt die Benutzer über unerwünschte Verklemmungen, die während des Fleischschneidens unter der Kreissäge auftreten können, mit einem rot blinkenden Warnlicht. Bei Überhitzung aktiviert sich das Temik-Motorschutzsystem, und das Gerät bleibt rot, bis es abgekühlt ist, und wechselt dann zurück zu seiner normalen Farbe. Dies ermöglicht es dem Benutzer, Fehlfunktionen schneller zu erkennen. Wenn das Uyar-Reinigungsprogramm aktiviert wird, blinkt das Gerät blau, um den Fortschritt des Reinigungsprogramms anzuzeigen. Dank der LED-Lichtanzeige können Fehlfunktionen schneller erkannt werden, und Rückmeldungen zu den Betriebsfunktionen der Klinge ermöglichen eine professionellere Nutzung des Geräts. Der Benutzer kann Gerätemalfunctionen verhindern und potenzielle Servicekosten einsparen.
Highspeed DC Motor mit Mikrocontroller Steuerung (CPU)
Ein mikroprozessorgesteuerter Highspeed DC Motor mit konstanter Drehzahlregelung gewährleistet durch Sanftanlauf ein ruckelfreies, kraftvolles und sauberes Schneiden ohne Geschmacksverlust. Zudem schützt die eingebaute Temperaturkontrolle den Motor vor Überhitzung. Ein motorbedingter Defekt wird dadurch vermieden.
Spritzwassergeschütztes Handteil (IP67)
Das Dönermesser-Handstück ist gemäß IP67 wasserdicht. Dadurch können teure Geräteausfälle durch Verunreinigungen und Wasser im Geschäftsbetrieb sowie bei der Reinigung vermieden werden.
Hinweis: Das Dönermesser ist nicht spülmaschinengeeignet und sollte nicht länger als 30 Minuten unter Wasser bleiben. Das Lager muss gemäß den Anweisungen regelmäßig nachgefettet werden, um sicherzustellen, dass kein Wasser eindringen kann. Das Netzteil muss vor Wasser geschützt werden!
Verschleißfreier Hightech Hebelschalter mit Magnettechnik
Die ergonomische Positionierung des verschleißfreien Hightech Hebelschalters mit Magnettechnik gewährleistet eine sichere und leichte Handhabung.
Edelstahl Kabel-Knickschutz
Das Messer kann problemlos flexibel genutzt werden, da der Edelstahl Kabel-Knickschutz Kabelbrüche verhindert.
Extrem leicht, leise und trotzdem sehr robust
Diese Eigenschaften lassen sich nur durch hochpräzise CNC Fertigungsteile, aus unserer eigenen Fertigung, realisieren. Das Messer liegt dadurch perfekt in der Hand und ist daher für den professionellen Dauereinsatz ausgelegt.
Ausführung
Optimale Schneidqualität bei Döner, Gyros, Hähnchendöner und Shoarma
Das funktionelle Hygiene-Design mit reduzierten Ecken und Kanten ermöglicht eine leichte und hygienische Reinigung.
Qualität
Exzellente Verarbeitung
Problemlos zu rein
Hochwertiges Edelstahl
Technische Daten
Tageskapazität: 150kg
Klingendurchmesser: Ø 90 mm
Nenndrehzahl: 7500 U/min
stufenlose Schnittverstellung: 0-10 mm
Kabellänge: 2,2 m
Gewicht (ohne Kabel): 974 g
Spannung: 110-220 V
Frequenz: 50-60 hz
Leistung: 130W / 22V DC
Lieferumfang
Handschneidegerät iCut-290 Performance
Elektronisches Power Netzteil
Netzkabel
Kreismesser Glatt Ø 90 mm UltraCut (1x)
Kreismesser Feingezahnt Ø 90 mm UltraCut (1x)
Schleifwerkzeug
Fettspritze
Arretierstift für Messerwechsel, Gewindestift und Inbusschlüssel
Bedienungsanleitung
Lieferung
Versandart: Paket
Maße: (LxBxH): 305 x 335 x 235 mm
Gewicht: 3,4 kg
Richtlinien
Produkt wurde gemäß Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien hergestellt.
Produkt erfüllt die Anforderungen aller EU-Richtlinien (CE-Kennzeichnung).
Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen.
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