Description
Dynamic Kutter VV Der Profi-Kutter für Ihre Gastronomie
Der Dynamic Kutter VV ist die Antwort auf höchste Ansprüche in der Gastronomie. Dieser professionelle Kutter optimiert Arbeitsabläufe in Restaurants, Großküchen, Catering-Betrieben und überall dort, wo es auf schnelle und präzise Zubereitung ankommt. Mit einem kraftvollen 1.100-W-Motor und einer stufenlos einstellbaren Drehzahl von 350 bis 3.500 U/min meistert er mühelos Emulgieren, Mischen, Zerkleinern und Hacken. Ideal für die Herstellung von Fleisch- und Fischfarcen, Tartar, Mayonnaise, Saucen oder Pesto der Dynamic Kutter VV garantiert stets konsistente Ergebnisse.
Edelstahl-Kutter Dynamic VV für den professionellen Einsatz
Der Dynamic Kutter VV überzeugt durch hochwertige Materialien und eine durchdachte Konstruktion. Die 5,8-Liter-Edelstahlschüssel ist robust und lebensmittelecht. Das glatte Messer zerkleinert zuverlässig selbst anspruchsvolle Zutaten wie Gemüse, Zwiebeln und Kräuter. Die präzise 10-stufige Drehzahlregelung, die Puls- und Rückwärtsfunktion sowie die übersichtliche LED-Anzeige ermöglichen eine optimale Kontrolle über den Zerkleinerungsprozess. Der leise Motor (50 dB) und die vibrationsarme Bauweise sorgen für einen angenehmen Betrieb, selbst bei täglichem Dauereinsatz in der Profiküche. Alle Komponenten, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus Edelstahl gefertigt und entsprechen höchsten Hygienestandards.
Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie
Der Dynamic Kutter VV ist ein unverzichtbares Werkzeug für vielfältige Anwendungen in der Gastronomie. Er eignet sich hervorragend zur Herstellung von:
Fleisch- und Fischfarcen
Tartar
Mayonnaise und Salatdressings
Saucen und Suppen
Pesto und Kräuterpasten
Desserts und Cremes
Darüber hinaus ermöglicht er das schnelle und effiziente Zerkleinern von Gemüse, Zwiebeln, Kräutern (Petersilie, Knoblauch, Basilikum) und vielen weiteren Zutaten. Der Dynamic Kutter VV ist somit ein echter Allrounder für jede professionelle Küche.
Ihre Vorteile mit dem Dynamic Kutter VV auf einen Blick:
Zeitersparnis: Deutliche Reduzierung der Zubereitungszeit durch hohe Leistung und variable Drehzahl.
Hygiene: Einfache Reinigung dank spülmaschinenfester Komponenten und Edelstahlbauweise.
Konsistente Ergebnisse: Präzise Steuerung für gleichbleibend hohe Qualität Ihrer Speisen.
Langlebigkeit: Robuste Konstruktion und hochwertige Materialien für den Dauereinsatz in der Gastronomie.
Ergonomie: Komfortable Bedienung für Rechts- und Linkshänder.
Geringe Geräuschentwicklung: Leiser Betrieb für eine angenehme Arbeitsumgebung.
Technische Daten:
Leistung: 1.100 W
Drehzahl: 350 bis 3.500 U/min (10 Stufen)
Schüsselvolumen: 5,8 Liter
Max. Verarbeitungsmenge: 4,5 Liter
Geräuschentwicklung: 50 dB
Abmessungen: 510x275x505 mm
Funktionen: Puls & Rückwärts
Material Schüssel: Edelstahl
FAQ Häufig gestellte Fragen zum Dynamic Kutter VV Ist der Dynamic Kutter VV spülmaschinengeeignet?
Ja, alle Zubehörteile des Dynamic Kutters VV sind spülmaschinenfest, was eine schnelle und hygienische Reinigung ermöglicht.
Für welche Betriebsgrößen ist der Dynamic Kutter VV geeignet?
Der Dynamic Kutter VV ist ideal für Restaurants, Großküchen und Catering-Betriebe, die Wert auf Effizienz und hohe Produktionsstandards legen. Die Verarbeitungsmenge von bis zu 4,5 Litern ist für den professionellen Bedarf ausgelegt.
Welche Materialien können mit dem Dynamic Kutter VV verarbeitet werden?
Der Dynamic Kutter VV eignet sich für eine Vielzahl von Zutaten, darunter Fleisch, Fisch, Gemüse, Kräuter, Nüsse und vieles mehr. Er ist ideal für die Herstellung von Saucen, Pesto, Farcen, Mayonnaise und vielem mehr.
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