Description
EKU Snackline Elektro-Bainmarie BME-60 1 1/2 GN Professionelle Speisenwärmung für Gastronomiebetriebe
Das EKU Snackline Elektro-Bainmarie BME-60 1 1/2 GN ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Speisen effizient warmhalten und servierbereit halten müssen. Dieses Elektro-Bainmarie bietet präzise Temperaturkontrolle und eine robuste Bauweise für den täglichen Einsatz. Mit seinem GN 1 1/2 Becken und der indirekten Beheizung ist es perfekt für den professionellen Einsatz in Großküchen und Catering.
Hochwertige Materialien und Verarbeitung für lange Lebensdauer
Dieses Gastro-Bainmarie zeichnet sich durch sein robustes Edelstahlbecken aus, das den strengen Hygieneanforderungen in der Gastronomie gerecht wird. Die indirekte Beheizung sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und verhindert das Anbrennen von Speisen. Die hochwertige Beckendämmung minimiert Wärmeverluste und trägt zur Energieeffizienz bei. Gefertigt nach Gastronomie-Normen, garantiert das EKU Bainmarie BME-60 Langlebigkeit und Zuverlässigkeit im täglichen Gebrauch.
Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie
Das Elektro Bainmarie EKU BME-60 ist vielseitig einsetzbar in verschiedenen Gastronomieprozessen. Es eignet sich hervorragend zum Warmhalten von Saucen, Suppen, Beilagen und anderen Speisen. Im Catering-Bereich ermöglicht es den sicheren und hygienischen Transport von warmen Speisen. In Großküchen unterstützt es die effiziente Speisenausgabe und sorgt für eine gleichbleibend hohe Qualität der Speisen.
Betriebswirtschaftliche Vorteile des EKU Snackline Elektro-Bainmarie
Die Investition in das EKU Snackline Elektro-Bainmarie BME-60 zahlt sich durch seine hohe Energieeffizienz und lange Lebensdauer aus. Die einfache Reinigung reduziert den Arbeitsaufwand und spart Zeit. Durch die konstante Temperaturhaltung werden Speisen optimal präsentiert und Lebensmittelverschwendung minimiert. Der geringe Wartungsaufwand trägt zusätzlich zur Wirtschaftlichkeit bei. Die Einhaltung höchster Hygienestandards durch die glatten Edelstahlflächen erleichtert die Reinigung und sorgt für einwandfreie Hygiene.
Vorteile auf einen Blick:
Präzise Temperaturkontrolle für optimale Speisenqualität
Indirekte Beheizung verhindert Anbrennen
Robuste Edelstahlkonstruktion für lange Lebensdauer
Energieeffiziente Beckendämmung
Einfache Reinigung für hohe Hygienestandards
Kompakte Abmessungen für platzsparende Integration in die Küche
Technische Daten:
Becken: GN 1 1/2 – 150 mm
Anschlusswert: 230V 2,25 kW
Abmessungen: B 600 x T 600 x H 300 mm
FAQ Häufig gestellte Fragen Ist das EKU Snackline Elektro-Bainmarie BME-60 spülmaschinengeeignet?
Die Edelstahlkomponenten des Bainmarie sind leicht zu reinigen. Wir empfehlen jedoch die Reinigung per Hand, um die Langlebigkeit des Geräts zu gewährleisten.
Welche GN-Behälter passen in das EKU Snackline Elektro-Bainmarie BME-60?
Das Bainmarie ist für GN 1 1/2 Behälter mit einer Tiefe von bis zu 150 mm ausgelegt. Andere GN-Behälter können mit entsprechenden Adaptern verwendet werden.
Wie lange dauert es, bis das EKU Snackline Elektro-Bainmarie BME-60 die Betriebstemperatur erreicht hat?
Dank des hohen Anschlusswertes von 2,25 kW erreicht das Bainmarie schnell die gewünschte Temperatur. Die genaue Aufheizzeit hängt von der eingestellten Temperatur und der Füllmenge ab.
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