Description
Da die Herstellung von Würstchen von Hand ohne einen Wurstfüller eine schwierige und zeitraubende Aufgabe sein kann, ist dieses Gerät eine willkommene Ergänzung für jede Küche. Dieser professionelle Wurstfüller ist komplett aus Edelstahl gefertigt und hat ein Füllvolumen von 3 Litern. Die Därme oder Kunstdärme, die Sie zur Herstellung von Würsten verwenden, werden über das Füllrohr geschoben und müssen dann festgehalten werden. Dieser Wurstfüller wird mit vier Edelstahl-Füllrohren mit 16, 22, 32 und 38 mm Durchmesser geliefert, so dass Sie immer die richtige Rohrgröße zur Hand haben. Die Druckplatte hat eine Entlüftungsöffnung und ist mit einer Dichtung verschlossen. Mit der Druckplatte drücken Sie das Fleisch mit Hilfe einer Kurbel manuell in das Füllrohr. Mit diesem robusten Wurstfüller können Sie Würste in zwei Geschwindigkeiten drehen.
Einfache und kontrollierte Wurstherstellung
Zur Herstellung von Würstchen mit diesem robusten Wurstfüller verwenden Sie eines der vier Füllrohre. Die Füllrohre bestimmen die Dicke der Würstchen. Kippen Sie den Behälter einfach zu sich hin und füllen Sie die Zutaten ein. Der Wurstdarm gleitet über das Füllrohr und es ist wichtig, dass Sie ihn festhalten. Drehen Sie die Kurbel und die Zutaten werden in das Füllrohr geschoben. Es ist wichtig, dass der Darm so dicht wie möglich gefüllt wird und dass keine Luft hinzukommt. Wenn die Wurst fertig ist, drehen Sie sie ein paar Mal und nehmen sie aus dem Füllrohr. Da Sie die Würstchen von Hand füllen, haben Sie viel Kontrolle und die Würstchen werden perfekt geformt.
Spülmaschinenfest
Da ein Wurstfüller mit frischen Zutaten verwendet wird, ist es wichtig, dass er nach dem Gebrauch richtig gereinigt wird. Der Behälter und die Füllrohre lassen sich leicht herausnehmen. Da die Teile aus rostfreiem Stahl gefertigt sind, können sie in der Spülmaschine gereinigt werden. Für die Druckplatte verwenden Sie Desinfektionsmittel und ein feuchtes Tuch. Nach der Reinigung kann der Wurstfüller leicht wieder zusammengebaut werden. Der Wurstfüller ist mit vier Gummifüßen ausgestattet, so dass er fest und ohne zu verrutschen aufgestellt werden kann.
Solider, handelsüblicher Wurstfüller
Gehäuse und Bodenplatte aus Edelstahl
Zylinder, Welle und Pressplatte aus Edelstahl
Schraubring und Füllrohre aus Edelstahl
Muttern, Bolzen und Schrauben aus Edelstahl
Pressplatte mit Entlüftungsbohrung
Pressplatte perfekt abgedichtet mit Dichtung
Auslaufteil kann auf einmal entfernt werden
2 Geschwindigkeiten für perfekte Dosierung
Steht auf vier Gummifüßen
Leicht zu reinigen
Nettogewicht: 11kg
Füllmenge: 3L
Abmessungen des Zylinders: Ø14 x 20cm
Abmessungen des Geräts: B57 x T30 x H34cm
Durchmesser des Austrittszylinders: Ø5cm
Vier Füllrohre aus rostfreiem Stahl mit Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm und Ø38mm
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