Description
GÜDE Serie ALPHA MAKASSAR EBENHOLZ Kochmesser 16 cm Artikel Nr. EB-X805/16
Gesamtlänge 28,0 cm
Klingenlänge 16,0 cm
Klingenmaterial X50 Cr MoV 15 Stahl geschmiedet, rostfrei
Klingenbreite 4,0 cm
Klingendicke 3,1 mm
Härtegrad 56 Rockwell
Klingenform mittelspitz, glatte Schneide
Grifflänge 11,5 cm
Griffmaterial Makassar ebenholz, dreifach vernietet
Besonderheit Doppelkropf, durchgehender Erl, eisgehärtet, handgeschärft,
Rechts- und Linkshänder
Gewicht 195 Gramm
Hersteller GÜDE, Solingen, Deutschland
Handwäsche ist Pflicht
Suchworte Kochmesser, Küchenmesser, Sondermodell, Spezialanfertigung
Ein mittelgroßes Kochmesser in klassischer Form, gemacht um Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse zu verarbeiten.
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