Description
GÜDE Serie ALPHA OLIVE Kochmesser 16 cm Artikel Nr. X805/16
Dieses exklusive, handgeschmiedete Allzweckmesser aus der traditionsreichen Klingenstadt Solingen vereint deutsche Premium-Schmiedekunst mit dem mediterranen Charme edelster Naturhölzer für höchste kulinarische Ansprüche. Die eisgehärtete und handgeschärfte Klinge aus bewährtem X50 Cr MoV 15 Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl garantiert Ihnen eine überragende, langwährende Schnitthaltigkeit sowie eine exzellente Korrosionsbeständigkeit bei allen Schneidarbeiten. Durch das innovative Doppelkropf-Design im Zusammenspiel mit dem durchgehenden Erl bietet das perfekt ausbalancierte Meisterwerk eine unübertroffene Ergonomie und ein absolut sicheres Handling, welches besonders bei kompakteren Handformen für pure Begeisterung sorgt. Der charaktervolle Griff aus erlesenem, lebhaft gemasertem Olivenholz ist dreifach vernietet und schmeichelt der Hand bei jeder Schnittführung, erfordert jedoch aufgrund seiner edlen Naturbeschaffenheit eine konsequente Pflege per Handwäsche.
Direkt in meinem Shop erhältlich deutsche Kochmesser im Fachgeschäft Messer Rödter, gegründet 1909, bequem online bestellen mit weltweitem Versand.
| Artikelnummer | X805/16 |
| Hersteller | GÜDE, Solingen, Deutschland |
| Gesamtlänge | 28,0 cm |
| Klingenlänge | 16,0 cm |
| Klingenmaterial | X50 Cr MoV 15 Stahl geschmiedet, rostfrei |
| Klingenbreite | 4,0 cm |
| Klingendicke | 3,1 mm |
| Härtegrad | 56 Rockwell |
| Klingenform | Mittelspitz, glatte Schneide (Für Rechts- und Linkshänder) |
| Grifflänge | 11,5 cm |
| Griffmaterial | Olivenholz, dreifach vernietet |
| Besonderheit | Doppelkropf, durchgehender Erl, eisgehärtet, handgeschärft |
| Pflegehinweis | Handwäsche ist Pflicht |
| Gewicht | 195 Gramm |
| Suchworte | Kochmesser, Küchenmesser, Olivenholz, Güde |
Ein Kochmesser in klassisch europäischer Form, gemacht um Fisch, Fleisch und Gemüse zu verarbeiten. Kleine Hände, Frauenhände freuen sich über eine kurze Klingenlänge von 16 cm. Ein Heft mit mediterranem Holz des Olivenbaumes, der bereits bis zu fünfhundert Jahren die Krisen und Kriege dieser Welt überlebt hat. Aber auch Geniestreiche. Der italienische Maler Raffael, dessen Sixtinische Madonna“ im Dresdner Zwinger betrachtet werden kann, starb 1520. Du gute GÜDE, wie bist du so himmlisch scharf?
Die längstwährende Schnitthaltigkeit haben Sie, wenn Sie keine Knochen schneiden und nur auf Schneidbrettern aus Holz oder geeignetem Kunststoff arbeiten. Selbst der Aufbewahrung Ihrer Kochmesser sollten Sie in diesem Zusammenhang gebührende Aufmerksamkeit beimessen. Messerblock, Magnetleiste, Klingenschutz oder Schubladeneinsatz gefällig?
Kochmesser Übersicht GÜDE Messer Solingen GÜDE Alpha Olive Serie
Reviews
There are no reviews yet.