Description
Technische Eigenschaften:
Backkammerboden mit hochwertigem Schamottstein feuerfest
Backkammer in Edelstahlausführung
Aussenverkleidung frontseitig aus Edelstahl
Robuste Türklappen mit Gegengewicht
Gehäuse Stahlblech lackiert
Wärmeisolierter und ergonomisch geformter Türgriff
Extra große Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas
Innenbeleuchtung für jede Backkammer einzeln schaltbar
Thermostatische Temperaturregelung getrennt für Ober- und Unterhitze
Thermometer für analoge Temperaturanzeige
Betriebskontrolleuchte
Entlüftung der Kochdämpfe über integrierten Kamin
Innenisolierung aus hochwertiger Steinwolle
Geringer Energieverbrauch
Standardmäßig mit Ein-/Ausschalter
Gerätedaten:
Abmessungen (B/T/H): 95 x 85 (100) x 72 cm
Backkammer (B/T/H): 62 x 62 x 15 cm 2x
Kapazität: 4+4 Pizzen Ø 30 cm
Temperaturbereich: 85° – 455° C
Leistung: 10 kW , 3 NAC, 400 V
Gewicht: 155 kg
Richtlinien
Produkt wurde gemäß Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien hergestellt.
Produkt erfüllt die Anforderungen aller EU-Richtlinien (CE-Kennzeichnung).
Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen.
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