Description
Für Küche, Buffet, Bain-Marie oder Lager unterstützt der GN-Artikel geordnete Prozesse mit standardisierten Formaten. Die standardisierte Ausrichtung erleichtert den Wechsel zwischen Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe.
Der GN-Artikel besteht aus Edelstahl 18/10, schwere Qualität. Für die Einplanung gelten folgende Werte: Tiefe: 65 mm, GN: 1/2.
Im Zusammenspiel aus Material, Format und Handhabung unterstützt der GN-Artikel einen sauberen und planbaren Arbeitsablauf.
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