Description
Hendi Pizzaofen BASIC XL 44 400V/12000W
Der Hendi Pizzaofen BASIC XL 44 ist ein zweikammeriger Pizzaofen für den professionellen Gastronomieeinsatz. Jede Kammer misst 720 mm × 720 mm × 140 mm (B × T × H) und ist mit separaten Heizelementen sowie eigenen Thermostaten ausgestattet.
Durch feuerfeste Steine und eine Steinwollisolierung wird die Wärmespeicherung optimiert, während die integrierte Innenbeleuchtung die Sicht auf das Gargut erleichtert.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Front des Ofens besteht aus Edelstahl, das Gehäuse aus Stahl. Feuerfeste Steine und Steinwolle bilden die innere Isolierung.
Einsatzbereiche
Der Ofen eignet sich für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und anderen professionellen Küchen, die mehrere Pizzen gleichzeitig backen müssen.
Betriebsvorteile
Unabhängige Thermostate und Thermometer ermöglichen ein präzises Temperaturmanagement in jeder Kammer. Die Kombination aus feuerfesten Steinen und Steinwolle erhöht die Wärmekapazität und reduziert Temperaturverluste.
Technische Eigenschaften
Spannungsversorgung: 400 V
Leistungsaufnahme: 12 000 W
Außenmaße (B × T × H): 1005 mm × 1040 mm × 745 mm
Innenabmessungen pro Kammer: 720 mm × 720 mm × 140 mm
Material Front: Edelstahl
Material Gehäuse: Stahl
Isolierung: Steinwolle
Heizelemente: getrennt pro Kammer
Thermostate: separat pro Kammer
Innenbeleuchtung: ja
Vorteile auf einen Blick
Zwei getrennte Kammern mit eigenen Heizelementen
Präzise Temperaturregelung durch separate Thermostate
Feuerfeste Steine und Steinwollisolierung für effiziente Wärmespeicherung
Edelstahlfront und Stahlgehäuse für robuste Bauweise
Innenbeleuchtung für bessere Sicht während des Garvorgangs
FAQ
Für welche Gastronomiebetriebe ist der Hendi Pizzaofen BASIC XL 44 geeignet?
Der Ofen ist für professionelle Küchen konzipiert, insbesondere für Restaurants, Pizzerien und Großküchen, die mehrere Pizzen gleichzeitig backen wollen.
Wie wird die Temperatur in den beiden Kammern gesteuert?
Jede Kammer verfügt über ein eigenes Heizelement und einen eigenen Thermostat, wodurch die Temperatur individuell eingestellt werden kann.
Welches Material wird für die Ofenfront verwendet?
Die Front des Ofens besteht aus Edelstahl.
Welche Isolationsart kommt im Ofen zum Einsatz?
Der Innenraum ist mit feuerfesten Steinen und einer Steinwollisolierung ausgestattet.
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