Description
Hendi Saladette zweitürig 300 L Kühlgerät für Gastronomie
Die Hendi Saladette mit zwei Türen und einem Fassungsvermögen von 300 Liter ist für den Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Catering konzipiert. Das Gerät verfügt über ein Edelstahlgehäuse innen und außen, eine Umluftkühlung mit automatischer Abtauung und ein elektronisches Thermostat mit digitaler Temperaturanzeige.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Mit den Maßen 912 × 702 × 1205 mm und einem Gewicht von 68 kg lässt sich die Saladette in verschiedenen Küchenlayouts integrieren. Die Klimaklasse SNT und das umweltfreundliche Kühlmittel R600a ermöglichen einen zuverlässigen Betrieb in anspruchsvollen Kühlumgebungen.
Material & Verarbeitung
Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Edelstahl, sowohl im Innen- als auch im Außenbereich, was eine hygienische Oberfläche und eine einfache Reinigung sicherstellt. Die Arbeitsplatte aus Kunststoff misst 900 × 135 × 20 mm und die vier höhenverstellbaren AntiRutschFüße ermöglichen eine stabile Positionierung.
Einsatzbereiche
Die verstellbaren Regale sind für GastronormBehälter (GN 1/1) ausgelegt und bieten zusätzlichen Stauraum durch den fixierbaren Klappdeckel, der bis zu zwei GN 1/1 und drei GN 1/6 aufnehmen kann. Damit ist die Saladette für die Lagerung von frischen Zutaten, Salaten und Desserts geeignet.
Betriebsvorteile
Die 30 mm PolyurethanIsolierung reduziert den Energieverbrauch, während die Umluftkühlung für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Kühlraum sorgt. Die automatische Abtauung minimiert Wartungsaufwand und verhindert Eisbildung.
Technische Eigenschaften
Leistung: 230 V / 310 W
Kühlraumabmessungen: 830 × 595 × 500 mm
Kompressor unter der Kammer
Digitalanzeige und elektronisches Thermostat
Klimaklasse: SNT, Kühlmittel: R600a
Inklusive 2 Böden (335 × 570 mm), belastbar bis 15 kg
Vorteile auf einen Blick
Zweitüriges Design mit 300 L Kapazität
Edelstahlgehäuse innen und außen
Umluftkühlung mit automatischer Abtauung
Verstellbare Regale für GN 1/1 Behälter
Digitale Temperaturanzeige
30 mm PolyurethanIsolierung
Vier höhenverstellbare AntiRutschFüße
FAQ Für welche Küchenbereiche ist die Hendi Saladette geeignet? Sie ist für Gastronomie, Großküchen, Hotels und Catering-Betriebe konzipiert, wo eine zuverlässige Kühlung von frischen Zutaten erforderlich ist. Wie wird die Temperatur geregelt? Ein elektronisches Thermostat steuert die Kühlung, die über eine digitale Anzeige überwacht werden kann. Welche Behälterformate können in den Regalen verstaut werden? Die Regale sind für GastronormBehälter der Größe GN 1/1 ausgelegt; zusätzlich kann der Klappdeckel GN 1/1 und GN 1/6 aufnehmen. Wie wird das Gerät abgetaut? Die Saladette verfügt über eine automatische Abtaufunktion, die Eisbildung im Kühlraum verhindert. Welches Kühlmittel wird verwendet? Das Gerät nutzt das umweltfreundliche Kühlmittel R600a.
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