Description
Hendi Spiralmischer mit festem Kopf und Schüssel
Der Hendi Spiralmischer ist die ideale Lösung für den professionellen Gebrauch in Pizzerien, Bäckereien, Gebäck- und Donutgeschäften. Mit einer Leistung von 56 kg/h und einem Fassungsvermögen von 16 Litern eignet sich dieser Mischer perfekt für das Mischen von schwerem Teig.
Robuste Konstruktion und Sicherheit
Das stabile und robuste Gehäuse aus weiß lackiertem Stahl sowie die Schüssel, das Schutzgitter und die Spirale aus Edelstahl AISI 304 garantieren Langlebigkeit und Hygiene. Der Sicherheitsschutz mit Gitter ermöglicht das einfache Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs. Ein Mikroschalter stoppt den Betrieb automatisch, wenn die Schutzvorrichtung angehoben wird.
Effizienz und Benutzerfreundlichkeit
Der Kettenantrieb und der Ölbadgetriebemotor sorgen für einen effizienten und leisen Betrieb. Das spiralförmige Design garantiert eine perfekte Homogenität und Belüftung des Teigs, ohne diesen während des Betriebs aufzuheizen. Ein integrierter 30-Minuten-Timer und vier Räder, von denen zwei mit Bremsen ausgestattet sind, ermöglichen einen bequemen Transport und eine einfache Bedienung in der Küche.
Produktdetails
Spiralmischer mit festem Kopf und Schüssel
Hersteller: HENDI
Leistung: 56 kg/h
Fassungsvermögen: 16L
Spannung/Leistung: 400V/750W
Abmessungen: 378x690x(H)730mm
Abmessungen der Schale: 360x(H)210mm
Breite: 378 mm
Länge: 690 mm
Höhe: 730 mm
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