Description
KBS Edelstahlkühlschrank TKU 1427 Paprika Gastronomiebedarf
Der KBS TKU 1427 Paprika ist ein in Italien entwickeltes Tiefkühlgerät aus Edelstahl AISI304 (Klasse 304) und erfüllt die Energieeffizienzklasse A. Mit einem Bruttoinhalt von 1 320 Liter und einem Nutzinhalt für Tiefkühlung von 1 100 Liter ist er für den Dauerbetrieb in professionellen Küchen konzipiert.
Das Gerät verfügt über einen TouchscreenController mit 2,8ZollDisplay, der eine präzise Einstellung von Temperatur und Luftfeuchte ermöglicht. Die integrierte Smart Freshness ControlSchnittstelle und visuelle Warnungen unterstützen die kontinuierliche Einhaltung der eingestellten Parameter.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Der KBS Edelstahlkühlschrank TKU 1427 Paprika ist als vertikales Kühl/Tiefkühlgerät für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen gewerblichen Küchenbereichen ausgelegt. Die VolltürAusführung mit zwei Türen (links/rechts) und das rechtsseitige Öffnungssystem erlauben flexible Platzierung im Raum.
Material & Verarbeitung
Außen- und Innenflächen bestehen aus rostfreiem Edelstahl AISI304, die Maschinenfachblende ist aus gehärtetem Schwarzglas. Das Gerät ist mit einer 94 mm dicken Isolierung, einem beschichteten Verdampfer und einer Umluftkühlung ausgestattet. Die Tür ist mit einer leicht wechselbaren Magnetsteckdichtung versehen und verfügt über eine ergonomisch geformte Griffleiste.
Einsatzbereiche
Durch die einstellbare Luftfeuchte und die Möglichkeit, bis zu 48 Roste mit einem Abstand von 55 mm zu installieren, ist das Gerät für die Lagerung von gefrorenen Zutaten, vorgefertigten Produkten und verderblichen Waren in Restaurants, Hotels, CateringBetrieben und Kantinen geeignet.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung, während die 94 mm Isolierung und die energiesparende Tauwasserverdunstung den Jahresenergieverbrauch auf 3 106 kWh (EEI 45) reduzieren. Der Kompressor ist mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet, und die automatische Abtauung vereinfacht den Wartungsaufwand.
Technische Eigenschaften
Breite außen: 1 400 mm
Tiefe außen: 900 mm
Höhe außen: 2 080 mm
Temperaturbereich: -15 °C bis -25 °C
Stromaufnahme: 0,47 kW (230 V)
Gewicht: 258 kg
Kältemittel: R290 (Propan) / GWP 3
LEDInnenbeleuchtung
Selbstschließende Tür mit Schloss
Höhenverstellbare Ausgleichsfüße (150175 mm)
MonoblockSystem, wandstarke Isolierung 94 mm
Smart Freshness ControlSchnittstelle, AppDownload (Google/Apple Store)
Vorteile auf einen Blick
Edelstahl AISI304 Innen- und Außenfläche
TouchscreenSteuerung mit Temperatur und LuftfeuchteEinstellung
Umluftkühlung und beschichteter Verdampfer
Energieverbrauch 3 106 kWh/Jahr (EEI 45)
Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
Bis zu 48 austauschbare Roste, 55 mm Abstand
Selbstschließende Tür, Schloss und Magnetsteckdichtung
LEDBeleuchtung, ergonomische Griffleiste
FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der KBS TKU 1427 Paprika geeignet? Das Gerät ist für Restaurants, Hotels, Kantinen, CateringBetriebe und andere gewerbliche Küchen konzipiert, die große Tiefkühlvolumina benötigen. Wie wird die Temperatur im Gerät geregelt? Die Temperatur wird über den integrierten TouchscreenController mit 2,8ZollDisplay eingestellt; visuelle Warnungen informieren bei Temperaturalarmen. Welche Luftfeuchte kann im TKU 1427 eingestellt werden? Die Luftfeuchte ist über das TouchscreenInterface einstellbar; genaue Werte sind im BedienungsHandbuch angegeben. Ist das Gerät für den Dauerbetrieb ausgelegt? Ja, das Gerät ist mit einem Kompressor inklusive Überhitzungsschutz und automatischer Abtauung für den kontinuierlichen Betrieb in professionellen Küchen ausgelegt. Wie wird das Gerät installiert? Der TKU 1427 ist sockelbaufähig und wird über höhenverstellbare Ausgleichsfüße (150175 mm) nivelliert; der Anschluss erfolgt mit 230 V, 0,47 kW.
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