Description
KBS Elektro-Frittenwanne GN 1/1 Herausnehmbare Salzwanne Tischgerät
Die KBS Elektro-Frittenwanne GN 1/1 ist als kompaktes Tischgerät für den gewerblichen Einsatz konzipiert. Sie kombiniert einen Edelstahlkorpus mit einer Infrarot-Heiztechnologie und einer herausnehmbaren Salzwanne im GN 1/1-Format.
Durch die perforierten Einlegeböden und die präzise Energieregulierung ermöglicht das Gerät einen kontrollierten Frittierprozess bei einem Leistungsbedarf von 1 kW.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Korpus besteht vollständig aus Edelstahl, sowohl innen als auch außen, was eine hygienische Oberfläche und mechanische Beständigkeit sicherstellt.
Einsatzbereiche
Die Frittenwanne ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und Catering-Betrieben vorgesehen, wo eine kompakte Tischlösung für Frittieraufgaben erforderlich ist.
Betriebsvorteile
Infrarotstrahler mit Parabolreflektor liefern gleichmäßige Wärme, während die integrierte Energieregulierung den Stromverbrauch steuert. Der perforierte Einschubboden unterstützt die Fettablage und reduziert Rückstände.
Technische Eigenschaften
Abmessungen: 350 mm × 700 mm × 280 mm (B × T × H)
Leistung: 1 kW, 230 V
Gewicht: 18,8 kg
Herausnehmbare Salzwanne im GN 1/1-Format
Stellfüße und Montagevorbereitung für Unterschränke
Vorteile auf einen Blick
Edelstahlkorpus für hygienische Anwendung
Infrarot-Heizsystem mit Parabolreflektor
Präzise Temperatursteuerung durch Energieregler
Herausnehmbare Salzwanne erleichtert Reinigung
Kompakte Bauweise als Tischgerät
FAQ Für welche Küchenarten ist die KBS Elektro-Frittenwanne geeignet? Sie eignet sich für Großküchen, Kantinen und Catering-Betriebe, die eine platzsparende Tischlösung für das Frittieren benötigen. Wie wird die Temperatur geregelt? Die Temperatur wird über einen integrierten Energieregler gesteuert, der die Leistung der Infrarotstrahler anpasst. Welche Reinigungsvorteile bietet die herausnehmbare Salzwanne? Die Salzwanne kann vollständig entfernt werden, wodurch die Reinigung von Salzrückständen und die Wartung vereinfacht werden. Ist eine Unterbau-Montage möglich? Ja, das Gerät verfügt über Stellfüße und ist für die Montage in Unterschränken vorbereitet.
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