Description
Professionelle Elektro-Grillplatte für anspruchsvolle Küchen
Die KBS Elektro-Grillplatte vereint professionelle Leistung mit langlebiger Verarbeitung. Mit einer gerillten, verchromten Grillfläche von 335 x 530 mm und 5,4 kW Anschlussleistung eignet sie sich ideal für den intensiven Gastronomieeinsatz. Das Edelstahlgehäuse (AISI 304) sowie höhenverstellbare Füße garantieren Stabilität und einfache Reinigung.
Präzise Temperatursteuerung & praktisches Design
Die thermostatikgeregelte Heizzone ermöglicht präzises Arbeiten zwischen 110°C und 280°C. Die 40 mm abgesenkte Oberplatte mit 65 mm Kaltzone an der Vorderseite schützt vor Verbrennungen. Die geneigte Grillfläche mit 40-mm-Fettablauf und 1,5-Liter-Auffangschale sorgt für saubere Arbeitsabläufe. Gekapselte Incoloy-Widerstände gewährleisten effiziente Wärmeverteilung.
Sicherheit & Bedienkomfort
Ein integrierter Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchte für die Aufheizphase erhöhen die Betriebssicherheit. Das Standgerät mit 400 V-Anschluss überzeugt durch kompakte Maße (400 x 730 x 900 mm) bei gleichzeitiger Robustheit (68 kg Bruttogewicht).
Produktdetails:
1 Heizzone mit thermostatischer Regelung
Gerillte verchromte Grillfläche: 335 x 530 mm
Gehäuse aus Edelstahl AISI 304
40 mm abgesenkte, dicht verschweißte Oberplatte
65 mm Kaltzone an der Vorderseite
Fettablauf Ø 40 mm mit 1,5 l Auffangschale
Incoloy-Widerstände mit Kontrollleuchte
Temperaturbereich: 110280°C
Höhenverstellbare Edelstahlfüße
Anschluss: 5,4 kW / 400 V
Abmessungen: 400 x 730 x 900 mm (BxTxH)
Lieferumfang: Schaber
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