Description
Professioneller Umluft-Heißluftofen für die Gastronomie
Der KBS Heißluftofen Premium 2,7 kW vereint hochwertige Verarbeitung mit intelligenter Funktionstechnik für anspruchsvolle Küchenbetriebe. Das komplett aus Edelstahl gefertigte Gerät überzeugt durch seine robuste Bauweise und ist speziell für den intensiven Gewerbeeinsatz konzipiert.
Hochleistungstechnik für vielfältige Zubereitungen
Mit drei leistungsstarken Heizelementen und stufenloser Temperaturregelung (50-300°C) ermöglicht der Ofen präzise Garergebnisse. Die separat schaltbare 2 kW Grillfunktion erweitert die Einsatzmöglichkeiten, während die manuelle Beschwadungsfunktion mit 3/4 Wasseranschluss authentische Räucheraromen ermöglicht.
Praktische Arbeitserleichterungen
Die emaillierte Backkammer (460x375x360 mm) mit abgerundeten Ecken und herausnehmbaren Auflagenschienen ermöglicht eine mühelose Reinigung. Das digitale Display mit 120-Minuten-Timer und Signalton sorgt für exakte Prozesskontrolle. Vier mitgelieferte Edelstahlbleche (435×315 mm) bieten Großküchen optimale Kapazitäten im Quereinschub.
Produktdetails:
Edelstahl Umluft-Heißluftofen
Manuelle Beschwadung
Wasseranschluss 3/4
Grillfunktion separat schaltbar 2kW
3 Heizelemente
Innenbeleuchtung
Elektromechanische Steuerung mit digitaler Zeitanzeige
Emaillierte Backkammer B x T x H 460 x 375 x 360 mm
Backkammer abgerundet für leichte Reinigung
Zur Aufnahme von 4 Blechen bis B x T 430 x 320 mm im Quereinschub
Auflagenschienen herausnehmbar
Abstand Roste/Bleche 70 mm zueinander
Thermoglastür doppelt isoliert mit schwarzen Rand
Aufgesetzter Stangengriff
Stufenlose Temperatursteuerung von 50°C bis 300°C
Timerfunktion bis 120 Minuten mit Signalton
Serienzubehör: 4 Bleche B x T x H 435 x 315 x 5 mm
4 Stollenfüße
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