Description
KBS Kühlplatte Euronorm 2 ZK Einbauplatte ohne Maschine Kühltechnik für Gastronomie
Die KBS Kühlplatte Euronorm 2 ZK ist als Einbauplatte für professionelle Küchen konzipiert. Sie ermöglicht eine Temperaturregelung von 1 °C bis +5 °C und ist für die hygienische Lagerung empfindlicher Lebensmittel geeignet.
Das Gerät wird ohne zugehörige Kühlmaschine geliefert und kann in vorhandene Schrankkorpusse bis zu 20 cm Abstand zum Bedienteil integriert werden.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Die Einbauplatte ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und anderen gewerblichen Küchenumgebungen vorgesehen, in denen eine kompakte und präzise Kühllösung erforderlich ist.
Material & Verarbeitung
Das Gehäuse besteht aus verzinktem Außenmaterial, während das Innenfach aus Chromnickelstahl 1.4301 gefertigt ist. Der Verdampfer ist hochklappbar, was die Reinigung erleichtert. Ein mitgelieferter Einlegeboden mit 30 mm Nutzhöhe ergänzt die Innenausstattung.
Einsatzbereiche
Durch die digitale Temperaturanzeige und die elektronische Steuerung eignet sich die Platte für die Lagerung von Frischware, vorbereiteten Speisen und verderblichen Zutaten in Restaurantküchen, Hotelküchen und Kantinen.
Betriebsvorteile
Die Verwendung des Kältemittels R 452a (Opteon XP44) ermöglicht eine umweltbewusste Kühlung mit einem GWP von 2141. Die automatische Abtauung reduziert manuelle Eingriffe, und das abnehmbare Bedienelement erlaubt flexible Einbaumöglichkeiten.
Technische Eigenschaften
Digitale Temperaturanzeige
Elektronische Steuerung
Abnehmbares Bedienelement
Innenmaterial: Chromnickelstahl 1.4301
Einlegeboden mit 30 mm Nutzhöhe
Hochklappbarer Verdampfer
Kältemittel: R 452a (Opteon XP44)
Abmessungen (B × T × H): 950 mm × 780 mm × 305 mm
Gewicht: 75 kg
Anschluss: 230 V / 0,095 kW
Automatische Abtauung
Optionale Tauwasserverdunstung (gegen Aufpreis)
Vorteile auf einen Blick
Präzise Temperaturregelung von 1 °C bis +5 °C
Kompatibel mit Einbau in Schrankkorpusse bis 20 cm Abstand
Umweltfreundliches Kältemittel R 452a
Hochklappbarer Verdampfer für einfache Reinigung
Digitale Anzeige und elektronische Steuerung
FAQ
Welche Temperaturbereiche kann die KBS Kühlplatte abdecken?
Die Platte regelt die Temperatur zwischen 1 °C und +5 °C.
Ist die Kühlplatte für den Einbau in vorhandene Küchenschränke geeignet?
Ja, sie kann bis zu 20 cm vom Bedienteil entfernt im Schrankkorpus eingebaut werden.
Welches Kältemittel wird verwendet?
Verwendet wird das Kältemittel R 452a (Opteon XP44) mit einem GWP von 2141.
Wie wird die Reinigung des Verdampfers durchgeführt?
Der Verdampfer ist hochklappbar, sodass er leicht zugänglich ist und ohne Demontage gereinigt werden kann.
Für welche Gastronomiebetriebe ist die Platte geeignet?
Sie ist für Restaurants, Hotels, Kantinen und andere Großküchen konzipiert, die eine kompakte Kühllösung benötigen.
Reviews
There are no reviews yet.