Description
KBS Kühltisch Ready KT2104 mit Arbeitsplatte 4 halbe Schubladen
Der KBS Kühltisch Ready KT2104 ist ein Kühltisch mit integrierter Arbeitsplatte und vier halben Schubladen nach GN 1/1. Die Tiefe beträgt 700 mm, wodurch er in kompakte Küchenlayouts passt.
Er verfügt über eine elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige, Umluftkühlung und HeißgasTauwasserverdunstung, die ein energieeffizientes Abtauen ermöglicht.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Der Kühltisch ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen Lebensmittelbetrieben konzipiert, wo eine stabile Kühltemperatur und hygienisches Arbeiten erforderlich sind.
Material & Verarbeitung
Die 50 mm starke Arbeitsplatte ist allseitig abgekantet und mit einem wannenförmigen Boden samt Reinigungsablauf ausgestattet. Schwenkbare Magnetsteckdichtungen und ein beschichteter Verdampfer unterstützen wartungsarmen Betrieb.
Einsatzbereiche
Durch die vier halben Schubladen nach GN 1/1 eignet sich das Gerät für die Lagerung von vorportionierten Zutaten, die schnelle Entnahme in der Küche und die Trennung von kalten und warmen Produkten.
Betriebsvorteile
Die digitale Temperaturanzeige ermöglicht eine präzise Regelung der Kühlleistung. Umluftkühlung sorgt für gleichmäßige Temperaturverteilung, während die HeißgasTauwasserverdunstung den Energieverbrauch beim Abtauen reduziert. Höhenverstellbare Füße (125200 mm) erlauben eine ergonomische Anpassung.
Technische Eigenschaften
Maße: Tiefe 700 mm
4 halbe Schubladen GN 1/1
Digitale Temperaturanzeige und Prozessvisualisierung
Energiesparende Umluftkühlung
HeißgasTauwasserverdunstung
Höhenverstellbare Füße (125200 mm)
Option für Maschinenfach oder Zentralkühlung
Reinigungsablauf im wannenförmigen Boden
50 mm Arbeitsplatte
Vorteile auf einen Blick
Kompatible Arbeitsfläche, präzise Temperatursteuerung, energieeffiziente Kühlung, wartungsfreundliche Konstruktion, ergonomische Höhenverstellung.
FAQ Für welche Küchenbereiche ist der KBS Kühltisch Ready KT2104 geeignet? Er ist für Gastronomie, Großküchen und ähnliche Betriebe geeignet, die gekühlte Arbeitsflächen mit GNSchubladen benötigen. Wie wird die Temperatur im Kühltisch geregelt? Die elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige ermöglicht eine präzise Einstellung und Überwachung der Kühltemperatur. Welche AbtauTechnik kommt zum Einsatz? Der Kühltisch verwendet HeißgasTauwasserverdunstung, die ein energieeffizientes Abtauen bei reduziertem Stromverbrauch ermöglicht.
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