KBS Kuchen und Tortenvitrine Karina 137-Schneller Versand

Description

KBS Kuchen und Tortenvitrine Karina 137 Kältetechnik für Gastronomie

Die KBS Kuchen und Tortenvitrine Karina 137 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Konditoreien konzipiert. Sie bietet eine fünfseitig isolierverglaste Bauweise, temperaturgeregelte Kühlung zwischen 4 °C und 10 °C und eine schaltbare LEDBeleuchtung mit digitaler Temperaturanzeige.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Die Vitrine eignet sich für die Präsentation von Torten, Feingebäck und empfindlichen Backwaren in Großküchen, Bäckereien oder Fachgeschäften. Durch die dreifach isolierten Glasetagen und den Edelstahlauslageboden können unterschiedliche Produktgrößen flexibel präsentiert werden.

Material & Verarbeitung

Gehäuse aus Aluminium, Auslageboden aus Edelstahl und Sicherheitsglas. Die Glasetagen sind auf CNSAuflagewinkeln montiert, was eine stabile und hygienische Oberfläche gewährleistet.

Einsatzbereiche

Verwendbar in Konditoreien, Hotels, Cafés und anderen Gastronomiebetrieben, die eine temperaturgeregelte Kühlung für Backwaren benötigen.

Betriebsvorteile

Die Umluftkühlung mit PropanKältemittel (R290) sorgt für gleichmäßige Temperaturverteilung. Die automatische Tauwasserverdunstung verhindert Eisansammlungen, und die rollbaren Füße mit Feststellbremse erleichtern die Positionierung.

Technische Eigenschaften

Geräteart: Kühlvitrine

Maße (BxTxH): 1340 × 710 × 1340 mm

Bruttoinhalt: 550 Liter

3 höhenverstellbare Glasetagen (395 × 1270 mm)

Energieverbrauch: 3167 kWh/Jahr (Klasse D)

Anschlusswert: 0,5 kW / 230 V

Material: Aluminium, Holz, Edelstahl, Sicherheitsglas

Automatische Tauwasserverdunstung

Gewicht: 279 kg

Klimaklasse: 4

Vorteile auf einen Blick

Temperaturbereich 4 °C10 °C

Dreifach isoliertes Glas für niedrige Wärmebrücken

LEDBeleuchtung mit digitaler Temperaturanzeige

Umluftkühlung mit umweltfreundlichem R290

Rollbare Füße für flexible Platzierung

Automatische Abtaufunktion

FAQ

Welche Betriebstemperatur bietet die Vitrine?
Die Temperatur lässt sich zwischen 4 °C und 10 °C einstellen.

Wie wird die Vitrine gekühlt?
Durch Umluftkühlung mit PropanKältemittel (R290).

Ist eine automatische Abtaufunktion vorhanden?
Ja, die Vitrine verfügt über eine automatische Tauwasserverdunstung.

Für welche Branche ist die Karina 137 geeignet?
Sie ist für Gastronomie, Konditoreien, Hotels und ähnliche Betriebe konzipiert.