Description
KBS Nudelform Gnocchi für Nudelmaschine 2,5kg bis 4kg
Die KBS Nudelform Gnocchi ist ein Zubehörteil für Nudelmaschinen mit einer Leistung von 2,5 kg bis 4 kg. Sie ermöglicht die Herstellung von GnocchiSträngen mit einem Durchmesser von 12 mm und ist für die Verarbeitung von klassischem Mehlteig vorgesehen.
Durch das kompakte Design aus Edelstahl und ein Nettogewicht von 0,5 kg lässt sich das Bauteil in gastronomischen Großküchen, Hotelküchen und CateringBetrieben einsetzen.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Form besteht aus Edelstahl, das für den gewerblichen Einsatz korrosionsbeständig ist und eine einfache Reinigung ermöglicht.
Einsatzbereiche
Geeignet für Restaurants, Hotelküchen und Cateringbetriebe, die frische Gnocchi aus Mehlteig produzieren. Die Form ist nicht für Kartoffelteig geeignet.
Betriebsvorteile
Der präzise Ø12 mm Durchmesser sorgt für gleichmäßige GnocchiStränge, was eine standardisierte Portionierung in der Großküche erleichtert. Das geringe Gewicht von 0,5 kg reduziert die Belastung der Nudelmaschine.
Technische Eigenschaften
Durchmesser: 12 mm
Kompatibel mit Nudelmaschinen 2,5 kg 4 kg
Material: Edelstahl
Gewicht: 0,5 kg
Nur für Mehlteig geeignet
Vorteile auf einen Blick
Konstante GnocchiForm bei Mehlteig
Einfache Reinigung durch Edelstahlausführung
Kompatibel mit gängigen Nudelmaschinen 2,5 kg 4 kg
Geringes Eigengewicht reduziert Maschinenbelastung
FAQ
Für welche Nudelmaschinen ist die KBS Nudelform Gnocchi geeignet?
Sie ist für Nudelmaschinen mit einer Leistung von 2,5 kg bis 4 kg ausgelegt.
Welcher Teigtyp kann mit dieser Form verarbeitet werden?
Die Form ist für klassischen Mehlteig bestimmt; Kartoffelteig sollte nicht verwendet werden.
Wie groß ist der Durchmesser der erzeugten GnocchiStränge?
Der Durchmesser beträgt 12 mm.
Welches Material wird verwendet?
Die Form besteht aus Edelstahl.
Wie viel wiegt das Zubehör?
Das Nettogewicht beträgt 0,5 kg.
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