Description
KBS Speiseeis-Verkaufsvitrine Donata 6 Verkaufsvitrine für die Gastronomie
Die KBS SpeiseeisVerkaufsvitrine Donata 6 kombiniert ein gerades Sicherheitsglas mit einer aufklappbaren Plexiglasscheibe. Das Gerät ermöglicht die Präsentation von Speiseeis bei kontrollierten Temperaturen von -15 °C bis -20 °C und sichert damit die Kühlkette im gastronomischen Umfeld.
Durch den selbstmontierbaren Glasaufbau auf 0,36 m² Fläche können 6 Eisschalen à 5 Liter im Bedienbereich sowie 8 Schalen im Reservefach gleichzeitig angezeigt werden.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Die Vitrine ist für den Einsatz in Restaurants, Eiscafés und Großküchen konzipiert, wo eine klare Sicht auf das Sortiment und eine konstante Kühlung gefordert werden. Die integrierte LEDInnenbeleuchtung ist separat schaltbar und unterstützt die Warenpräsentation.
Material & Verarbeitung
Der Aufbau besteht aus Sicherheitsglas und einer Plexiglasscheibe, die beide leicht zu reinigen sind. Das Rahmengerüst ist aus weiß beschichtetem Stahlblech gefertigt, was eine stabile Konstruktion bei einem Bruttogewicht von 111 kg sicherstellt.
Einsatzbereiche
Geeignet für Gastronomiebetriebe, die Speiseeis in größeren Mengen anbieten, sowie für Großküchen, die eine zuverlässige Kühltechnik für Dessertstationen benötigen.
Betriebsvorteile
Die automatische Abtauung und die Verdunstung des Tauwassers reduzieren manuelle Reinigungsaufwände. Das elektronische Thermostat ermöglicht eine präzise Temperaturregelung, während das PropanKältemittel (R 290) leise und energieeffizient arbeitet (Energieklasse C).
Technische Eigenschaften
Modell: KBS Donata 6
Abmessungen (B × T × H): 1200 mm × 673 mm × 1175 mm
Bruttoinhalt: 246 Liter
Temperaturbereich: -15 °C bis -20 °C
Energieverbrauch: 3223 kWh/Jahr
Anschlusswert: 0,42 kW / 230 V
Bestückung Bedienbereich: 6 × 5 Liter oder 12 × 2,5 Liter
Reservefach: 8 × 5 Liter Eisschalen
Klimaklasse: 3
Lieferumfang: Ohne Eisschalen
Vorteile auf einen Blick
Sicherheitsglas mit Plexiglasscheibe
LEDInnenbeleuchtung mit separater Schaltung
Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
Elektronisches Thermostat für -15 °C bis -20 °C
Propankältemittel (R 290) für leisen Betrieb
Energieklasse C, Jahresverbrauch 3223 kWh
Robuste Stahlkonstruktion, 111 kg Bruttogewicht
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist die Donata 6 geeignet?
Sie wird in Restaurants, Eiscafés und Großküchen eingesetzt, wo Speiseeis in größeren Mengen präsentiert und gekühlt werden muss.
Wie wird die Temperatur geregelt?
Ein elektronisches Thermostat ermöglicht eine einstellbare Temperatur von -15 °C bis -20 °C.
Welche Kältemitteltechnologie wird verwendet?
Die Vitrine nutzt das PropanKältemittel R 290, das für leisen und energieeffizienten Betrieb sorgt.
Wie erfolgt die Abtauung?
Eine automatische Abtauung entfernt Vereisungen, das entstehende Tauwasser verdunstet in der Ausstellungsfläche.
Welche Energiekategorie hat das Gerät?
Die Vitrine ist mit Energieklasse C eingestuft und hat einen Jahresverbrauch von 3223 kWh.
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