Description
Neumärker Diamant Grill Holzkohlegrill für die Gastronomie
Der Neumärker Diamant Grill® ist ein Holzkohlegrill aus Edelstahl, der für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert ist. Er verfügt über eine Grillfläche von 64 cm Durchmesser und kann in einer DiamantFassung oder in einer hitzebeständigen Arbeitsplatte integriert werden.
Durch das doppelwandige Gehäuse, den regulierbaren Rauchabzug und das integrierte DeckelThermometer ermöglicht der Grill eine genaue Temperatursteuerung. Weitere Ausstattungsmerkmale sind ein wärmeisolierter Deckelgriff, ein massiver Stahlkern als Hitzespeicher und eine entnehmbare Aschewanne.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Grill besteht aus rostfreiem Edelstahl und besitzt ein doppelwandiges Gehäuse, das eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellt. Der Deckelgriff ist wärmeisoliert, um Verbrennungen zu vermeiden.
Einsatzbereiche
Der Neumärker Diamant Grill ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen geeignet, wo Holzkohlegrillen Teil des kulinarischen Angebots ist.
Betriebsvorteile
Der regulierbare Rauchabzug und der Luftzufuhrregler ermöglichen eine präzise Kontrolle des Luftstroms, wodurch die Verbrennung effizient gesteuert werden kann. Der massive Stahlkern speichert Wärme und reduziert Temperaturschwankungen während des Grillvorgangs.
Technische Eigenschaften
Grillfläche Ø 64 cm (2.982 cm²)
Doppelwandiges Gehäuse
Regulierbarer Rauchabzug und Luftzufuhr
DeckelThermometer
Wärmeisolierter Deckelgriff
Feuerrost und ChromstahlRost
Entnehmbare Aschewanne
Arbeitsfläche Ø 640 mm
Maße 740 × 740 × 800 mm
Gewicht 47 kg
Made in Germany
Vorteile auf einen Blick
Edelstahlkonstruktion für Korrosionsbeständigkeit
Präzise Temperaturkontrolle durch DeckelThermometer und Luftzufuhrregler
Wärmespeicher durch massiven Stahlkern
Einfache Reinigung dank entnehmbarer Aschewanne
Integration in DiamantFassung oder hitzebeständige Arbeitsplatte möglich
FAQ Für welche gastronomischen Betriebe ist der Neumärker Diamant Grill geeignet? Der Grill ist für Restaurants, Hotels, Kantinen und andere Großküchen konzipiert, die Holzkohlegrillen in ihrem Angebot integrieren. Wie wird die Temperatur im Neumärker Diamant Grill reguliert? Die Temperatur wird über das integrierte DeckelThermometer, den regulierbaren Rauchabzug und den Luftzufuhrregler gesteuert. Kann der Grill in eine Arbeitsplatte eingebaut werden? Ja, er kann dekorativ in eine hitzebeständige Arbeitsplatte eingelassen werden. Wie wird die Asche beim Neumärker Diamant Grill entfernt? Die Asche sammelt sich in einer entnehmbaren Aschewanne, die für die Reinigung leicht herausgezogen werden kann. Welche Materialien werden beim Neumärker Diamant Grill verwendet? Der Grill besteht aus Edelstahl, besitzt einen massiven Stahlkern und wird mit einem Feuerrost sowie einem ChromstahlRost geliefert.
Reviews
There are no reviews yet.