Description
Nordcap Einbaukühlwanne EBW 5/1 S Die Profi-Kühllösung für Gastronomiebetriebe
Die Nordcap Einbaukühlwanne EBW 5/1 S ist konzipiert für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering-Services. Sie bietet höchste Hygiene, effiziente Kühlung und ist auf Langlebigkeit im täglichen Betrieb ausgelegt. Optimieren Sie Ihre Arbeitsabläufe mit dieser robusten und zuverlässigen Kühllösung.
Material und Verarbeitung: Edelstahl für höchste Ansprüche
Die Nordcap Einbaukühlwanne EBW 5/1 S zeichnet sich durch ihre hochwertige Verarbeitung aus. Gefertigt aus robustem Edelstahl, erfüllt sie höchste Hygieneanforderungen und ist resistent gegen Korrosion. Die gerundeten Bodenkanten und dicht verschweißten Innenkanten ermöglichen eine einfache und gründliche Reinigung gemäß HACCP-Richtlinien. Der abnehmbare Einbaurahmen und der stabile Einhängerand gewährleisten eine flexible Integration in Ihre bestehende Küchenstruktur. Die seitliche Kontaktberohrung sorgt für eine gleichmäßige und effiziente Kühlung der gelagerten Lebensmittel.
Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie
Diese Einbaukühlwanne ist ideal für die Lagerung und Kühlung von Zutaten und Speisen in verschiedenen Gastronomiebereichen. Ob in der Vorbereitungsküche, im Buffetbereich oder in der Salatbar die Nordcap EBW 5/1 S unterstützt reibungslose Arbeitsabläufe. Die Ausstellfläche für GN 1/1 Behälter und die Stapelhöhe bis 150 mm ermöglichen eine übersichtliche und platzsparende Organisation Ihrer Produkte. Sie eignet sich hervorragend für die kurzfristige Lagerung von empfindlichen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Gemüse oder Salaten.
Betriebsvorteile: Effizienz, Hygiene und Kostenersparnis
Die Nordcap Einbaukühlwanne EBW 5/1 S bietet messbare Vorteile für Ihren Betrieb. Das zwangsbelüftete Kälteaggregat sorgt für eine konstante und zuverlässige Kühlleistung, was die Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel verlängert und Lebensmittelverschwendung reduziert. Die automatische Tauwasserverdunstung minimiert den Wartungsaufwand. Die elektronische Steuerung ermöglicht eine präzise Temperaturregelung, wodurch Sie die Kühlbedingungen optimal an die jeweiligen Produkte anpassen können. Durch die einfache Reinigung und die hohe Lebensdauer der Kühlwanne sparen Sie langfristig Zeit und Kosten.
Nordcap EBW 5/1 S vs. Standard-Kühlwannen
Im Vergleich zu herkömmlichen Kühlwannen bietet die Nordcap Einbaukühlwanne EBW 5/1 S eine deutlich höhere Kühlleistung und eine verbesserte Hygiene. Die spezielle Konstruktion mit seitlicher Kontaktberohrung und die hochwertige Edelstahlverarbeitung gewährleisten eine effizientere und gleichmäßigere Kühlung. Zudem ist die Nordcap EBW 5/1 S robuster und langlebiger, was sie zu einer wirtschaftlicheren Investition für den professionellen Gastronomiebedarf macht.
Vorteile der Nordcap Einbaukühlwanne EBW 5/1 S auf einen Blick:
Optimale Kühlung für Gastronomie und Großküche
Hygienische Edelstahl-Ausführung für einfache Reinigung
Effizientes Kälteaggregat mit automatischer Tauwasserverdunstung
Präzise Temperaturregelung durch elektronische Steuerung
GN 1/1 Ausstellfläche für flexible Nutzung
Robuste Bauweise für lange Lebensdauer im Dauereinsatz
Zeitersparnis durch einfache Reinigung und Wartung
Technische Daten:
Gerätetyp: Einbaukühlwanne
Stabiler Einhängerand
Abnehmbarer Einbaurahmen
Seitliche Kontaktberohrung zur Kühlung
Dicht verschweißte Innenkanten
Korpushöhe: 535 mm
Ausstellfläche für GN 1/1
Stapelgrenze bis 150 mm
Elektronische Steuerung
Hygieneausführung mit gerundeten Bodenkanten
Zwangsbelüftetes Kälteaggregat im untergebauten Maschinenfach
Leicht herausziehbar
Automatische Tauwasserverdunstung
Abmessungen: 1692 x 596 x 540 mm
FAQ Häufig gestellte Fragen Ist die Nordcap Einbaukühlwanne EBW 5/1 S für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet?
Ja, die Nordcap Einbaukühlwanne EBW 5/1 S ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Ihre robuste Bauweise und das effiziente Kühlsystem gewährleisten eine zuverlässige Kühlung auch bei hoher Belastung.
Wie reinige ich die Nordcap EBW 5/1 S am besten?
Die Reinigung der Nordcap EBW 5/1 S ist dank der glatten Edelstahlflächen und der gerundeten Bodenkanten sehr einfach. Verwenden Sie ein mildes Reinigungsmittel und warmes Wasser. Achten Sie darauf, alle Oberflächen gründlich abzuwischen und anschließend trocken zu reiben.
Welche GN-Behälter passen in die Nordcap Einbaukühlwanne EBW 5/1 S?
Die Nordcap EBW 5/1 S ist für GN 1/1 Behälter ausgelegt. Sie können Behälter mit einer maximalen Stapelhöhe von 150 mm verwenden.
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