Description
Nordcap Flockeneisbereiter SPH 120 L Gastronomiebedarf
Der Nordcap Flockeneisbereiter SPH 120 L erzeugt Flocken und Brucheis mit einer vollautomatischen Produktionssteuerung. Die wasserführenden Teile bestehen aus lebensmittelechten Werkstoffen, der Schneckenzylinder aus Edelstahl 1.4509 und der Verdampfer ist zylindrisch ausgelegt.
Das Gerät ist steckerfertig, hat kompakte Außenmaße von 920 × 594 × 778 mm und kann mit einem optionalen 55 kg Vorratsbehälter betrieben werden. Der tägliche Energieverbrauch liegt bei 10 kWh, das Kältemittel ist umweltfreundlich R290.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
EdelstahlSchneckenzylinder (1.4509) und abgerundeter Kantenschutz schützen die Außenverkleidung. Der Innenbehälter ist aus tiefgezogenem Polyethylen, einteilig gefertigt und erleichtert die Reinigung.
Einsatzbereiche
Der Eisbereiter ist für die Produktion von Flocken und Brucheis in Gastronomiebetrieben, Großküchen und anderen Einrichtungen des Gastgewerbes konzipiert.
Betriebsvorteile
Durch das spezialgefertigte Verdampferdesign entsteht ein gleichmäßiges Eis, während die vollautomatische Steuerung den Produktionsprozess ohne manuelle Eingriffe regelt. Der niedrige Stromverbrauch von 0,45 kW (230 V, 50 Hz) unterstützt die Energieeffizienz im laufenden Betrieb.
Technische Eigenschaften
Produktionsart: Flocken und Brucheis
Wasserführende Teile: lebensmittelecht
Steuerung: vollautomatisch
Schneckenzylinder: Edelstahl 1.4509
Verdampfer: zylindrisch, Spezialausführung
Anschluss: steckerfertig
Außenmaße: 920 × 594 × 778 mm
Vorratsbehälter: 1 × 55 kg
Kältemittel: R290
Elektroanschluss: 0,45 kW, 230 V, 1 Phase, 50 Hz
Energieverbrauch: 10,00 kWh pro Tag
Temperaturbereich: Betrieb bis 43 °C UT
Außenverkleidung: Edelstahl 1.4509, abgerundeter Kantenschutz
Innenverkleidung: Polyethylen, tiefgezogen, einteilig
Vorteile auf einen Blick
Vollautomatische Produktion von Flocken und Brucheis
Steckerfertiger Anschluss für schnelle Integration
Energieverbrauch von 10 kWh pro Tag bei 0,45 kW Anschlussleistung
Umweltfreundliches Kältemittel R290
Lebensmittelechte Werkstoffe und hygienische Edelstahloberfläche
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist der Nordcap Flockeneisbereiter geeignet?
Er eignet sich für Betriebe, die Flocken und Brucheis benötigen, z. B. Restaurants, Hotels, Kantinen und Großküchen.
Wie wird das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen?
Der Eisbereiter ist steckerfertig und benötigt einen Anschluss von 0,45 kW, 230 V, 1Phase, 50 Hz.
Welches Kältemittel wird verwendet und welche Vorteile bietet es?
Verwendet wird das Kältemittel R290, das aufgrund seiner geringen Umweltbelastung und hohen Energieeffizienz in Kältetechniksystemen eingesetzt wird.
Wie groß ist das Gerät und welche Lagerkapazität ist möglich?
Die Außenabmessungen betragen 920 × 594 × 778 mm; optional kann ein 55 kg Vorratsbehälter angeschlossen werden.
Welche Materialien kommen bei den wasserführenden Teilen zum Einsatz?
Alle wasserführenden Komponenten bestehen aus lebensmittelechten Werkstoffen, die für den Einsatz in der Lebensmittelverarbeitung geeignet sind.
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