Description
Nordcap Frischwarentheke EXTRA EX100 L 2500 OM-R452 M2 Gastronomiebedarf
Die Nordcap Frischwarentheke EXTRA EX100 L 2500 OMR452 M2 ist für die zentrale Kühlung und Präsentation von Fleisch, Lebensmitteln und Molkereiprodukten konzipiert. Der modulare Aufbau erlaubt eine kanalisierbare Installation in Großküchen und Verkaufsräumen.
Ausgestattet mit einer zentralgekühlten Umluftkühlung, vorinstalliertem Expansionsventil R452A und elektronischen ECEnergiesparlüftern, ermöglicht die Theke eine gleichmäßige Temperaturverteilung bei einem Energieverbrauch von 1,17 kWh/Tag.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Arbeitsplatte besteht aus kratzfestem Edelstahl (Breite 290 mm). Die Frontscheiben sind aus Panoramaglas, kippbar und mit Glasklemmen gesichert. Die Außenverkleidung ist lackiertes Stahlblech in Weiß/Platingrau, die Innenauslagefläche wird in RAL 9006 (Weißaluminium) lackiert. Ein Tauwasserablauf (Ø 40 mm) ist integriert.
Einsatzbereiche
Die Theke eignet sich für die Kaltlagerung und Sichtpräsentation von Fleischwaren, frischen Lebensmitteln und Molkereiprodukten in Restaurants, Bäckereien, Hotels und CatererBetrieben.
Betriebsvorteile
Durch die zentralgekühlte Umluftkühlung wird eine Temperatur von 3 bis 5 °C bei einer Umgebungstemperatur von 25 °C erreicht. Die LEDInnenbeleuchtung (4000 K, Neutralweiß) ermöglicht eine gleichmäßige Ausleuchtung der Produkte. Der niedrige Anschlusswert von 0,08 kW (230 V, 50 Hz) reduziert den Strombedarf.
Technische Eigenschaften
Außenmaße: 2500 mm × 1150 mm × 1220 mm
Temperaturbereich: 3 5 °C bei 25 °C Umgebung
Energieverbrauch: 1,17 kWh/Tag (428 kWh/Jahr)
Anschlusswert: 0,08 kW (230 V, 50 Hz)
Klimaklasse: 3 (+25 °C UT, 60 % RF)
Kältemittel: Expansionsventil R452A vorinstalliert
Panoramafrontscheiben: 2 Stück, je 590 mm, kippbar
LEDInnenbeleuchtung: 4000 K (Neutralweiß)
Arbeitsplatte: Edelstahl, kratzfest, 290 mm
Vorteile auf einen Blick
Zentralgekühlte Umluftkühlung für gleichmäßige Temperatur
Kratzfeste EdelstahlArbeitsplatte für hygienische Bedingungen
Panoramafrontscheiben mit Kippfunktion für einfache Reinigung
LEDBeleuchtung mit neutralweißem Licht für optimale Produktdarstellung
Energieeffizient dank ECEnergiesparlüfter und niedrigem Anschlusswert
FAQ
Welche Produkte können in der Nordcap Frischwarentheke gelagert werden?
Fleischwaren, frische Lebensmittel und Molkereiprodukte können bei 3 5 °C gelagert und präsentiert werden.
Wie wird die Temperatur geregelt?
Die Theke nutzt eine zentralgekühlte Umluftkühlung mit vorinstalliertem Expansionsventil R452A, die eine stabile Temperatur im angegebenen Bereich sicherstellt.
Ist die Theke für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?
Ja, die Konstruktion mit ECEnergiesparlüftern und einer Klimaklasse 3 ist für den kontinuierlichen Betrieb in gastronomischen Einrichtungen ausgelegt.
Welche Anschlussbedingungen sind erforderlich?
Der Anschluss erfolgt über 230 V, 50 Hz mit einem Anschlusswert von 0,08 kW.
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