Description
Nordcap Frischwarentheke EXTRA EX100 L 3750 OMR452 M2 Kühltheke für die Gastronomie
Die Nordcap Frischwarentheke EXTRA EX100 L 3750 OMR452 M2 ist eine zentralgekühlte Umluftkühlung, die für die Lagerung und Präsentation von frischen Lebensmitteln in gastronomischen Betrieben konzipiert ist. Das Gerät ist mit einem vorinstallierten Expansionsventil für das Kältemittel R452A ausgestattet und verfügt über eine kratzfeste EdelstahlArbeitsplatte sowie eine LEDInnenbeleuchtung.
Der modulare Aufbau ermöglicht die Kanalisierung und lässt sich flexibel in unterschiedliche Küchenlayouts integrieren. Die drei Panoramafrontscheiben sind kippbar und erleichtern damit die Reinigung.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Außenverkleidung besteht aus lackiertem Stahlblech in Weiß (D90) bzw. Platingrau (D91). Die Innenverkleidung ist in RAL 9006 (Weißaluminium) gehalten. Die Arbeitsplatte aus Edelstahl hat eine Dicke von 290 mm und ist kratzfest. Die Frontscheiben aus Sicherheitsglas sind als Panoramafrontscheiben ausgeführt.
Einsatzbereiche
Die Theke ist für die Präsentation von Fleischwaren, Molkereiprodukten und anderen temperaturempfindlichen Lebensmitteln in Restaurants, Hotels, Kantinen und Großküchen geeignet. Der Temperaturbereich von 3 °C bis 5 °C ist bei einer Umgebungstemperatur von 25 °C und 60 % relativer Luftfeuchtigkeit definiert.
Betriebsvorteile
Durch die zentrale Umluftkühlung wird eine gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Kühlraum erreicht. Der tägliche Energieverbrauch liegt bei 2,93 kW, was einem Jahresverbrauch von 1072 kW entspricht. Die integrierte LEDInnenbeleuchtung mit 4000 K sorgt für eine neutrale, gleichmäßige Ausleuchtung der Produkte.
Technische Eigenschaften
Herstellernummer: Nordcap Frischwarentheke EXTRA EX100 L 3750 OMR452 M2
Anschlussart: zentralgekühlt
Kühlungsart: Umluftkühlung
Außenabmessungen: 3750 × 1150 × 1220 mm
Kältemittel: Expansionsventil R452A (vorinstalliert)
Elektroanschluss: 0,12 kW, 230 V, 1P+N+T, 50 Hz
Energieverbrauch: 2,93 kW/Tag, 1072 kW/Jahr
Temperaturbereich: 3 5 °C bei 25 °C UT und 60 % RF
Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF)
Verkleidung außen: Stahlblech, lackiert (Weiß/Platingrau)
Verkleidung innen: Stahlblech, lackiert (RAL 9006)
Tauwasserablauf: HD Ø 40 mm
LEDInnenbeleuchtung: 4000 K (Neutralweiß)
Arbeitsplatte: Edelstahl, kratzfest (290 mm)
Frontscheiben: 3 × Panoramafrontscheibe, kippbar
Modulsystem, kanalisierbar
Vorteile auf einen Blick
Zentrale Umluftkühlung für gleichmäßige Temperatur
Vorinstalliertes Kältemittel R452A
Kratzfeste EdelstahlArbeitsplatte
LEDInnenbeleuchtung mit 4000 K
Modulares, kanalisierbares System
Energieverbrauch 2,93 kW/Tag
FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Nordcap Frischwarentheke geeignet? Sie ist für Restaurants, Hotels, Kantinen und Großküchen konzipiert, wo frische Lebensmittel gekühlt und sichtbar präsentiert werden sollen. Wie wird die Theke gekühlt? Die Theke nutzt eine zentralgekühlte Umluftkühlung mit einem vorinstallierten Expansionsventil für das Kältemittel R452A. Welche Temperatur kann die Theke halten? Der eingebaute Temperaturbereich liegt zwischen 3 °C und 5 °C bei einer Umgebungstemperatur von 25 °C und 60 % relativer Luftfeuchtigkeit. Wie wird die Reinigung der Frontscheiben durchgeführt? Die drei Panoramafrontscheiben sind von oben nach vorne kippbar, was die Reinigung ohne Demontage ermöglicht. Welche Anschlusswerte sind für den Betrieb erforderlich? Die Theke benötigt einen Anschluss von 0,12 kW, 230 V, 1P+N+T, 50 Hz.
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