Description
Nordcap Gasherd GH9 / 2F-10-T Gastronomiebedarf
Der Nordcap Gasherd GH9 / 2F-10-T ist ein gasbetriebenes Kochfeld mit zwei 10 kW FlowerFlame Brennern. Er ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert und erfüllt die Vorgaben der DVGWG631Richtlinie für die Abgasführung.
Mit einem Anschlusswert von 20 kW und kompakten Abmessungen von 400 mm × 930 mm × 251 mm lässt sich das Gerät in standardisierten Küchenschränken integrieren.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Herd verfügt über einen stabilen Metallkorpus, der den Anforderungen einer intensiven gewerblichen Nutzung standhält.
Einsatzbereiche
Geeignet ist das Gerät für Restaurantküchen, Kantinen, Hotels und andere Großküchen, in denen schnelle und gleichmäßige Wärmebereitstellung nötig ist.
Betriebsvorteile
Die FlowerFlame Brenner ermöglichen eine präzise Flammenkontrolle, wodurch die Hitzeverteilung auf den Kochfeldern optimiert wird. Der Anschlusswert von 20 kW sorgt für eine ausreichende Energieversorgung bei gleichzeitig kompakter Baugröße.
Technische Eigenschaften
Korpusabmessung: 400 mm × 930 mm × 251 mm
Kochfelder: 2 × 10,00 kW FlowerFlame Gasbrenner
Energieart: Gas
Anschlusswert Gas: 20,00 kW
Breite: 400 mm
Tiefe: 930 mm
Höhe: 310 mm
Vorteile auf einen Blick
Zwei 10 kW Brenner für hohe Leistungsdichte
Kompatibel mit DVGWG631Abgasanforderungen
Platzsparende Baugröße für Standardküchen
Direkter Anschlusswert von 20 kW
FAQ
Welche Anschlussleistung benötigt der Nordcap Gasherd GH9 / 2F-10-T?
Der Herd muss an eine Gasversorgung mit einem Anschlusswert von 20 kW angeschlossen werden.
Wie müssen die Abgase des Geräts abgeführt werden?
Nach DVGWG631 ist die Abgasführung über die Küchenlüftungsanlage vorgeschrieben.
Für welche Küchenarten ist der Gasherd geeignet?
Er ist für den Einsatz in Gastronomie, Hotelküchen und anderen Großküchen vorgesehen.
Wie groß ist das Gerät?
Die Außenmaße betragen 400 mm Breite, 930 mm Tiefe und 310 mm Höhe.
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